- 2026年4月7日
飲食店経営者必見!「あるちゅーる」が全国25社以上の卸業者と提携✨ 累計60万本突破の秘密と、客単価アップへの道!
日本初のスティック型アルコールゼリー「あるちゅーる」が、わずか1年強で累計販売本数60万本、導入店舗2000店を突破!さらに、全国25社以上の卸業者・酒類販売店との提携により、飲食店の仕入れが劇的に便利になりました。客単価アップやオペレーシ……
日本初のスティック型アルコールゼリー「あるちゅーる」が、わずか1年強で累計販売本数60万本、導入店舗2000店を突破!さらに、全国25社以上の卸業者・酒類販売店との提携により、飲食店の仕入れが劇的に便利になりました。客単価アップやオペレーシ……
2026年4月12日、東京・高田馬場のTHE HISAKAで、カンパリの特別な一夜「CAMPARI RED NIGHT」が開催されます! CAMPARI RED HANDS 2025 日本チャンピオンの山田寛之氏をはじめ、トップバーテンダー……
外食産業が直面する課題を乗り越え、持続的な成長を遂げるために不可欠な「本質的マーケティング力」。この度、「これマネ教育DX」に外食マーケティングの第一人者である竹田クニ氏監修のコンテンツが追加されました。この新コンテンツは、変化の激しい時代……
2026年3月1日、「寿司と天ぷらと樽酒 京都四条烏丸店」がリニューアルオープンしました。米マイスター厳選の赤酢寿司とサクフワ天ぷらに加え、蔵元直送の珍しい樽生日本酒も登場!この記事では、新しくなったお店の魅力を深掘りし、ぜひ訪れたくなるよ……
キャノピーbyヒルトン大阪梅田とアウトドアブランド「DOD」がタッグを組み、ホテルでキャンプ体験ができる『キャンパーノ・ビアガーデン』を期間限定で開催!この異色のコラボレーションから見えてくる、両社の経営戦略と、私たちに届けてくれる新しい体……
2026年4月20日、白鶴酒造から人気の低アルコール日本酒「淡雪スパークリング」と「Hakutsuru Blanc」が、全国のコンビニエンスストア限定で小容量ボトル缶として新発売されます。気軽に日本酒を楽しみたい方やアウトドアシーンにもぴっ……
北海道民に愛され続ける「雪印ソフトカツゲン」が、発売70周年を記念して低アルコール飲料「雪印ソフトカツゲン 風味サワー」として登場します。長年の歴史と「勝つ源」の想いを胸に、新しい味との出会いをぜひお楽しみください!
浅草橋に誕生した「ギャル酒場」は、飲食歴10年の店主が「お客様との関係性」を最優先に考え、あえて週1営業を選んだユニークな居酒屋です。その経営戦略と、間借りプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した開業の秘訣を探ります。無理なく夢を追い……
阪神梅田本店で、百貨店では珍しいメキシコ各地のタコスが集結する「第5回 オラ!タコスパーティ」が開催されます!人気のタコス店から、食べるサボテン、クラフトビール、そして初のカクテルコンペティションまで、メキシコの魅力が満載。新しい味の発見や……
ガストロパブ&スポーツバー「THE PUBLIC SIX」と「THE PUBLIC RED AKASAKA」で、4月7日より夏季限定メニュー『THE STADIUM』がスタート!世界各国のスタジアムグルメを再構築した、熱狂と美味しさが詰まっ……