- 2026年5月16日
清酒「久保田」の醸造元が挑むジンの世界!「KUBOTA GIN」が国際コンペで金賞受賞、その挑戦と品質に迫る!
清酒「久保田」で知られる朝日酒造が手掛けるジン「KUBOTA GIN」が、「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2026」で金賞を含む3つの賞を受賞しました。伝統ある酒蔵が新たなジャンルで成功を収めた背景には、里山の情景を表現する独自……
清酒「久保田」で知られる朝日酒造が手掛けるジン「KUBOTA GIN」が、「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2026」で金賞を含む3つの賞を受賞しました。伝統ある酒蔵が新たなジャンルで成功を収めた背景には、里山の情景を表現する独自……
火災で焼失後、60年ぶりに復活を遂げた高藏蒸留所が、アジア最大級の品評会TWSC2026で出品したウイスキー3商品すべてで金賞を受賞する快挙を達成しました。このトリプル金賞は、長年の技術研鑽と情熱が実を結んだ証。失われた歴史を乗り越え、新た……
株式会社ガーデンが展開する「二刀流外食」戦略が、外食業界に新たな風を吹き込んでいます。既存店舗を最大限に活用し、初期投資を抑えながら高利益を生み出すこの革新的なモデルは、多くの経営者にとって目から鱗の情報となるでしょう。2026年6月までに……
英国発のシングルモルトウイスキー「ワイヤーワークス カデューロ」が、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2026で最高金賞に輝きました。2025年の金賞からアップグレードされたこの快挙は、日本のウイスキー専門家コミュニティ……
グッチ ジャルディーノと日本酒ブランドSAKE HUNDREDが3年以上の歳月をかけて生み出したスパークリング日本酒『密花』。100本限定で198,000円という価格設定の背景には、伝統と革新が融合した唯一無二の価値があります。この記事では……
2026年5月24日開催の「吉祥寺カクテルマーケット2026」に、喜界蒸溜所の「KIKAI RUM」が参加します。イベント限定のオリジナルカクテルや、ここでしか手に入らない貴重なラムボトルの販売情報など、お酒好きにはたまらない魅力が満載!新……
バカルディ社が新たな世界的カクテルコンペティション「FUTURE ICONS」を開催。日本のバーテンダーも参加が決定し、時代を超えて愛される一杯を生み出すチャンスが到来しました。この挑戦が、あなたのキャリアとバーの未来を大きく変えるかもしれ……
北海道旭川市にジャンカラ「旭川3条店」が2026年5月29日にグランドオープン。多彩なコンセプトルームや交流が楽しめる「KARAOKE BAL 旭川」を併設し、オープンから3日間はアプリ会員限定でルーム料金が半額となるお得なキャンペーンも実……
国内に55店舗を展開する「コナズ珈琲」が、新ブランド「goodNess(グッドネス)」を渋谷マークシティにオープン!都心で「ハワイのご馳走」をコンセプトに、モーニングからバータイムまで楽しめる、新たなハワイアンカフェ&バーレストランの魅力に……
六本木に新たな食のスポット「ななつらぼし」が誕生しました!昼から絶品カレーとパスタ、そして楽しい昼飲みが楽しめるこのお店は、実は「シェアレストラン」という新しいビジネスモデルから生まれました。飲食業界に新たな風を吹き込むその魅力と、夢を追い……