- 2025年8月30日
✨冬の夜を彩る特別な一杯!しまなみブルワリーの「ダークラバー ウインター」が2年ぶりに帰ってきた🍻
寒さが深まる季節、心温まる特別な一杯を求めていませんか?💖 広島県尾道市に拠点を置く「しまなみブルワリー」から、冬限定のプレミアムな濃色ラガー「ダークラバー ウインター」が、なんと約2年ぶりに再販売されました!🎉 2025年12月23日から販売が開始され、ビール愛好家たちの間で話題を呼んでいます。

🍻「ダークラバー ウインター」ってどんなビール?その魅力に迫る!
「ダークラバー」シリーズは、季節ごとに最適な黒ビールを提案するという、なんとも粋なコンセプトから生まれました。夏にはさっぱりと、冬には濃厚な味わいを楽しみたい…そんな私たちの願いを叶えてくれるのがこのシリーズなんです。特にウインターバージョンは、希少な麦芽を使用しているため、今回の再販売は約2年ぶりという貴重な機会!見逃せませんね!

「ダークラバー ウインター」のスタイルは、ドイツ生まれの伝統的なハイアルコールラガーである「プレミアムボック」。しまなみブルワリーが手がけるこの一杯は、まさに贅沢の極み!
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麦芽の使用量は定番商品の1.4倍!
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熟成期間は1.5倍!
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アルコール度数は7%!
ロースト麦芽の香ばしさと濃厚な風味、そして心地よい苦味に加えて、ほのかな甘みも感じられる、まさに冬にぴったりの味わいです。ラガー特有のキレのある喉越しも健在で、するする飲めるのに奥深い…これはまさに、職人技の結晶ですね!

🌟もっと美味しく楽しむ秘訣!
この特別なビールは、一般的なラガービールよりも少し高めの10度くらいで飲むのがおすすめだそう。温度が上がると、麦芽の香りや甘みがより一層際立ち、ゆっくりと味わうことで、その変化する美味しさを存分に楽しめますよ。寒い夜に、暖炉の前でゆっくりとグラスを傾ける…そんな情景が目に浮かびますね🔥
🛒気になるお値段と購入方法は?
「ダークラバー ウインター」は、内容量370mlで、原材料にはドイツ製造とカナダ製造の大麦麦芽、ホップ、アイリッシュモスが使用されています。賞味期限は4ヶ月、要冷蔵です。
価格については、しまなみブルワリーのオンラインショップでご確認くださいね!👇
💡しまなみブルワリーのクラフトビール、その美味しさの秘密!
「しまなみブルワリー」のクラフトビールがなぜこんなにも美味しいのか、その秘密は、職人さんの経験と徹底した温度管理にあります。これにより「雑味のないビール本来のうまさ」が実現されているんです。その飲みやすさから、「いつの間にかなくなっていた!」なんて声も聞かれるほど。ついついもう一杯…と手が伸びてしまう美味しさなんですね😋

🏆世界が認めた美味しさ!輝かしい受賞歴✨
しまなみブルワリーのビールは、その美味しさが世界中で認められています。
「ストライクピルスナー」が2年連続国内最高賞受賞!
定番商品の「ストライクピルスナー」は、世界的なビール審査会「ワールド・ビア・アワード2024」「ワールド・ビア・アワード2025」のクラシックピルスナー部門で、なんと2年連続でCOUNTRY WINNER(国内最高賞)を受賞しました!🎊
「ラガーのど真ん中」というコンセプトの通り、まさに「おいしいラガーのど真ん中」であることを証明してくれましたね!

「しまなみ超レモンサワー」がグッドデザイン賞受賞!
さらに、「しまなみ超レモンサワー」は、2025年度グッドデザイン賞を受賞!国内のマイクロブルワリーが製造するクラフトビールでグッドデザイン賞を受賞するのは、これが初めてなんだとか!デザインと美味しさ、両方を追求するしまなみブルワリーの姿勢が伺えますね。🍋

👨🔬ビール職人・松岡風人さんの情熱が詰まったブルワリー
しまなみブルワリーのオーナーブルワーである松岡風人さんは、日本のビール文化を支えた伝説のビール職人・山田一巳氏に憧れ、その弟子として15年間、クラフトラガーにこだわり続けてきました。

2020年には、自身が醸造長を務めていた八ヶ岳ブルワリーで、ワールド・ビア・アワードにて3つのビールが最優秀賞に選ばれるという快挙を達成!これをきっかけに、大好きな故郷である広島に戻り、瀬戸内海の美しい島々を望む尾道市で「しまなみブルワリー」を設立することを決意しました。

マイクロブルワリーでは珍しく、ラガースタイルのクラフトビールを主軸としているのが、しまなみブルワリーの大きな特徴です。松岡さんの長年の経験と情熱が、この尾道の地で素晴らしいビールを生み出しているんですね。

💖あなたの冬を特別なものに!
約2年ぶりに再販売された「ダークラバー ウインター」。この冬は、しまなみブルワリーのこだわりが詰まった一杯で、心も体も温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?きっと、あなたの冬の夜をより豊かに彩ってくれることでしょう。
ぜひ、オンラインショップや公式SNSをチェックして、しまなみブルワリーの世界を体験してみてくださいね!
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しまなみブルワリーオンラインショップ:https://shimanami-brewery.com/collections/popular
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しまなみブルワリー公式Instagram:https://www.instagram.com/shimanami_brewery/
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しまなみブルワリー公式X:https://x.com/shimanami_brew/