「もしも？」がカクテルになる！🍸東京エディション虎ノ門 Gold Bar at EDITIONが贈る、想像力を刺激する新体験『WHAT IF?』

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想像力が導く、未知なるカクテル体験が幕を開ける！✨

東京のラグジュアリーホテル、東京エディション虎ノ門に位置する「Gold Bar at EDITION」が、2026年4月14日（火）より待望の新シグネチャーカクテルメニュー『WHAT IF?』を展開します！🎉

禁酒法時代以前のアメリカのクラシックカクテル黄金期にインスパイアされたこのバーは、ただのカクテルを提供する場所ではありません。昨年就任したバーマネージャー、アンドレイ・マルク氏が創り出すのは、まさに「もしも？」という問いから始まるカクテルコレクションなんです。🤔

カクテルは「問い」になる？バーマネージャーの哲学に迫る

アンドレイ・マルク氏は、「このメニューを通じて、カクテルは単なる飲み物ではなく、体験や物語、さらには“問い”にさえなり得ることを表現したいと考えました」と語っています。彼の言葉からは、カクテルを単なる飲料としてではなく、五感を刺激し、思考を深める一つのアート作品として捉える深い哲学が感じられますね。✨

『WHAT IF?』は、私たちが当たり前だと思っていること、見慣れたものを、全く新しい視点から再構築する試みです。既知を未知へと変換する、そんな不思議な旅へと誘ってくれることでしょう。🚀

あなたの好奇心を刺激する！注目のカクテルラインナップ

それでは、具体的にどんな「もしも？」がカクテルになったのか、いくつかご紹介しましょう！🌈

WHAT IF QUENTIN MADE ANIME? / もしも、あのクエンティンがアニメを作ったら？

SAMURAI ☆ STAR / スター☆サムライ 2900円

マンゴーやパッションフルーツの鮮やかなトロピカルフレーバーを、ミルクウォッシュで洗練させた一杯。パッションベリー風味の白ウォッカとピスコが織りなす東洋と西洋の融合は、まさに想像力を掻き立てられますね！🥭🌟

WHAT IF TOKYO WAS A CYBER PUNK CITY? / もしも、東京がサイバーパンクシティだったら？

NEO(N) TOKYO SLING / ネオ(ン)東京スリング 2900円

100年前のシンガポール・スリングが、もし現代のテクノロジーとネオンが交錯する東京で生まれたら？そんな問いから生まれたのがこのカクテル。ネオンのように輝く一杯は、まさに「Neo（新しさ）」と東京の都市性が生み出すサイバーパンクの世界観を表現しています。🌃💡

WHAT IF SWEET WAS SOUR? / もしも、甘そうなのに酸っぱかったら？

NAMA CHOCOLATE? / 罠チョコ 2900円

濃厚で贅沢なチョコレートの印象がありながら、ウイスキーサワーのような明るい酸味が特徴。この意外な組み合わせが、私たちの味覚に驚きをもたらします。甘いだけじゃない、奥深い魅力にハマってしまうかもしれませんね！🍫🍋

WHAT IF IT LOOKS BLUE BUT IT TASTES RED? / もしも、見た目は青いのに味は赤かったら？

CAPRESE CALABRESE / カラブリア風カプレーゼ 2900円

鮮やかなブルーの見た目とは裏腹に、トマトの「赤い旨味」が忍ばされた、視覚と味覚のコントラストが楽しい一杯。地中海の記憶を凝縮したマルガリータは、一口飲むごとに新しい発見があるはずです。💙❤️

WHAT IF LOVE WAS SPARKLING? / もしも、愛に形があったなら？

STAR KISSED / 星が降り注ぐほどのキス 3200円

桜やローズ、ラズベリーをスパークリングワインと合わせ、グラスの中で溶けゆくソルベとともに移ろう味わいを楽しめる、なんともロマンティックなカクテル。愛の形をカクテルで表現する、そんな詩的な体験はいかがですか？🌸🥂

Gold Bar at EDITIONで「日常」を「非日常」に変える

Gold Bar at EDITIONの魅力は、カクテルだけではありません。アルゼンチン人アーティストのマリアーノ・ペッチネッティ氏によるイラストレーションと、ベルリンを拠点とする磯見貴幸氏によるグラフィックデザインが融合したメニューは、ブラックライトを照らすことでカクテル名とアートが浮かび上がるという仕掛けが施されています。💡✨

また、Asia’s 50 Best Bars 2025にて第67位に選出された実績も持つこのバーは、黒を基調に白とゴールドが巧みに配された豪華な空間で、洗練されたひとときを提供します。火曜・水曜はローテンポのクラシック、ジャズ、ソウル、R&B、木曜から土曜の夜にはDJがプレイし、訪れる人々を魅了します。🎧🎶

ルーマニア出身のアンドレイ・マルク氏は、世界4大陸・30以上の名門バーでの経験を持つベテラン。彼の国際的な視点と革新性が、東京のカクテルシーンに新たな風を吹き込んでいます。彼の創り出すカクテルは、まさに「探求し、驚きを得られる場所」としてのGold Bar at EDITIONを体現していると言えるでしょう。🌍🍸

新しい発見と感動を求めて、一歩踏み出そう！

日常の喧騒から離れ、「もしも？」という問いを通じて、これまでにない体験をしてみませんか？Gold Bar at EDITIONの『WHAT IF?』メニューは、あなたの好奇心を刺激し、固定観念を覆すことでしょう。エレガンスとバランスを大切にしながらも、遊び心に満ちたカクテルは、きっとあなたの心に深く響くはずです。💖

新しい世界への扉を開く一杯を、ぜひ体験してみてください！あなたの「もしも？」が、素敵な夜の始まりになるかもしれませんよ。😊

店舗情報

Gold Bar at EDITION（ゴールド バー アット エディション）

• 営業時間：

  • 【火～木】 18:00 – 25:00 (LO ドリンク 24:30 フード 22:45)

  • 【金・土・祝前日】 18:00 – 26:00 (LO ドリンク 25:30 フード 22:45)

  • 日・月休

• 住所：〒105-0001 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 1F

• 予約：

  • Gold Bar at EDITION オフィシャルサイト: https://www.goldbaratedition.com/

  • TEL: 03-5422-1630

  • MAIL: goldbar@editionhotels.com

ぜひ、足を運んでみてくださいね！✨

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