新商品「The MEAD ハニーデイズ」で日常に彩りを！🍯
「ハレの日」だけでなく、「何気ない一日」にも寄り添うミードとして誕生した新定番「The MEAD ハニーデイズ」が、2026年3月1日（予定）にミールミィ各店で発売されます！日常の中で気軽に楽しめる味わいを追求したこの一本は、きっとあなたの毎日をちょっと特別にしてくれるはず。
そして、今なら先行予約がお得！2月2日（月）よりミールミィ三条本店・公式ネットショップで予約受付を開始しており、なんと10％OFFで購入できます。さらに、事前予約特典として、このミードに使用されている蜂蜜（メキシコ産オレンジ蜂蜜・ウクライナ産百花蜜 各8g）のお試しサイズもプレゼントされるので、ぜひこの機会をお見逃しなく！🎁
全国に広がるミード体験！「Happy MEAD 8（ハニー）Days」
「ミードってどこで飲めるの？」そんな疑問もこれで解決！2026年3月6日（金）から3月13日（金）までの期間中、全国約20店舗の飲食店で、新商品「The MEAD ハニーデイズ」が楽しめます。各店舗では、ミードのグラス提供はもちろん、それぞれの個性を活かした「ミードカクテル」や「料理やおつまみとのペアリング」など、お店独自の“ミードの楽しみ方”が提案される予定です。これは、飲食店にとっても新しいお酒の選択肢を広げる大きなチャンスとなるでしょう。
「あなたの街の飲食店でも、ミードが飲めるかも！？」と想像するだけでワクワクしますね！特設ページで参加店舗情報が公開されるので、ぜひチェックしてみてください。お近くの店舗で、新しいミードの出会いを体験しましょう！
醸造所で特別な夜を！「スペシャルミードナイト」🌙
京都蜂蜜酒醸造所の本拠地で、2日間限定のスペシャルイベント「スペシャルミードナイト」が開催されます！2026年3月6日（金）・7日（土）の15:00から21:00まで、ミードを通じた交流と体験が楽しめる、周年ならではの特別な夜が演出されます。
ウェルカムミードとしてスパークリングミード1杯無料提供（1杯以上の注文が条件）があるほか、醸造所でしか飲めない「ジャッキー特製2周年記念ミード」も登場！フード持ち込みOKなので、お気に入りの料理と一緒にミードを楽しむことができます。3月7日（土）には、ウッドミルブルワリー・京都の辻本氏がゲストブルワーとして来場予定。ノンアルコールのはちみつドリンクも提供されるので、お酒が苦手な方も安心です。
ミードの奥深さと楽しさを体感できるこの機会、ぜひ大切な人と訪れてみませんか？予約優先ですが、空席があれば当日入店も可能です。
会場： 京都蜂蜜酒醸造所（〒604-0001京都市中京区室町通丸太町下ル道場町18）
日時： 3月6日(金)・7日(土) 15：00-21：00（要予約）
初のブランドアンバサダーにバーテンダー佐藤創氏が就任！🍸
京都蜂蜜酒醸造所のミードの魅力をさらに多くの人に伝えるため、2026年3月より、バーテンダーの佐藤創氏が初のブランドアンバサダーに就任します！佐藤氏は、数々のカクテルコンペティションで優勝経験を持つ、高い技術と表現力で知られるバーテンダーです。
今後は、ミードカクテルの提案やイベント参加を通じて、ミードの新しい楽しみ方を発信していく予定です。佐藤氏のクリエイティブな視点から生まれるミードカクテルは、きっとあなたのミードに対するイメージを大きく変えてくれるでしょう。ぜひ、彼の活躍にも注目してみてくださいね！
蜂蜜の専門家が手がける「京都蜂蜜酒醸造所」のミードの魅力
京都蜂蜜酒醸造所は、「もっと多くの人にミードを知って楽しんでほしい」という願いから、築約100年の京町家を改装して誕生しました。蜂蜜の専門家である金市商店三代目・ハニーハンター市川拓三郎氏が厳選した国産百花蜜を原料に、自信をもって「蜂蜜酒だ」と伝えられるミードづくりに挑戦し続けています。
ミードは、はちみつに酵母と水を加えて発酵させた醸造酒で、ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。甘口からすっきりテイストまで様々な種類があり、使用する蜂蜜や熟成期間によって味わいが異なります。知れば知るほど奥深いミードの世界に、あなたも足を踏み入れてみませんか？
金市商店の三代目であるハニーハンター市川拓三郎氏は、年間に300種類以上の蜂蜜をテイスティングし、地球1.3周分に相当する約52,000キロを移動して、世界中の養蜂家を訪ねています。彼の情熱と確かな目で厳選された蜂蜜が、京都蜂蜜酒醸造所のミードには詰まっているのです。🐝
この「Happy MEAD Fair」は、ミードの魅力を「体験」として広げたいという、醸造所の強い意志と経営戦略が込められた一大イベントです。新しいことに挑戦したいあなた、日常にちょっとした贅沢を加えたいあなたに、京都蜂蜜酒醸造所のミードはきっと新しい発見と喜びをもたらしてくれるでしょう。
さあ、あなたも「Happy MEAD Fair」に参加して、ミードのある素敵な一日を始めてみませんか？乾杯！🥂
株式会社金市商店 公式サイト
蜂蜜専門店ミールミィInstagram
蜂蜜専門店ミールミィX
京都蜂蜜酒醸造所Instagram
京都蜂蜜酒醸造所X
-
「体験と発信」で津田沼が変わる！京成電鉄とイオンが仕掛ける新ランドマーク「イオンモール津田沼 South」の経営戦略とは？✨
-
「俺の」と長濱蒸溜所の情熱が融合！食中酒の常識を覆す新ウイスキー「俺のアマハガン ワールドブレンデッド」が2026年2月5日より登場！
この記事は私が書いたよ！
