「新時代」島根初上陸!値上げしない居酒屋の挑戦と元プロサッカー選手が描く「1000の街を元気にする」夢✨

待望の「新時代」が島根・松江に初上陸!🎉

2026年2月16日、全国にファンを持つ大人気居酒屋「新時代」が、ついに島根県松江市にオープンします!🥳 これまで東京をはじめ各地で行列を作り続けてきた「新時代」が、いよいよ山陰地方の皆さんの元へ。初上陸を記念して、2月16日(月)から19日(木)までの4日間限定で、創業者のInstagramフォロワー様には、なんとメガ以外のドリンク全品が1杯94円(税込103円)になる超お得なキャンペーンが開催されます!これは見逃せませんね!🍹

新時代 島根松江店 グランドオープン告知

「値上げしない居酒屋」の衝撃!名物「伝串」と生ビールで乾杯🍻

「新時代」が多くの人に愛される最大の理由の一つは、その驚きの価格設定にあります。名物の揚げ皮串「伝串」は、なんと1本50円(税込55円)!そして、生ビールは190円(税込209円)という破格の価格で提供され続けています。物価高騰が続く現代において、「値上げをしない」という強い信念を貫く姿勢は、まさに消費者の味方と言えるでしょう。

累計3億本突破!やみつき必至の「伝串」の秘密🔥

「新時代」を訪れたら、誰もが注文するという「伝串」。その累計販売本数は3億本を突破し、まさに国民的居酒屋メニューとなっています。一度食べたら止まらないその美味しさには、3つの秘密が隠されています。

  1. 【鶏皮】 余分な脂を丁寧に落とし、コラーゲンだけを残すことで、パリもち食感を実現しています。
  2. 【タレ】 万病に効くとされる高麗人参を贅沢に使用。高麗人参特有の臭みを消し、甘辛くて奥深い味わいに仕上げられています。
  3. 【スパイス】 主成分が大豆で塩分ゼロという特製スパイスが、さらにやみつき感を加速させます。

そして、その楽しみ方は食べるだけではありません!10本(4段)、21本(6段)、36本(8段)と注文すると、まるでアート作品のような「伝串ピラミッド」として提供されます。SNSでも連日投稿されるほどの人気ぶりで、その見た目もお客様を笑顔にする魔法のような存在です。

伝串ピラミッド 36本
居酒屋で宴会を楽しむ人々

行列の裏にある「1000の街を元気にする」という熱い想い💪

全国に約200店舗を展開する「新時代」は、どの街でも大行列ができるほどの人気を誇ります。その背景には、「1000の街を元気にする」という壮大な目標があります。お店を作ることで、お客様に「明日への活力」を提供し、雇用を創出し、消費を促し、さらには犯罪防止や納税といった形で社会貢献を目指しています。
「伝串」は、特許庁にも認められた「揚げ皮串発祥」という唯一無二のポジションを築き、その美味しさと楽しさを体験したいと、連日多くのお客様がお店を訪れます。島根松江店のオープンも、きっと地域の活性化に大きく貢献してくれることでしょう。

新時代 店舗前の行列

元プロサッカー選手が描く「外食の夢」✨ 創業者の異色な経歴と経営手腕

「新時代」を運営する株式会社ファッズの創業者である佐野直史氏は、異色の経歴の持ち主です。なんと、高校卒業後にはブラジルでプロサッカー選手として活躍していました!⚽️ 5年間で4チームに在籍し、海外で活躍する日本人サッカー選手の先駆けとなった人物です。
大怪我で引退を決意した後、外食業界へと転身。サッカーで培った「目標達成力」や「チームビルディング」の精神を経営に応用し、大規模な組織を築き上げました。その手腕は高く評価され、「外食アワード2023」も受賞。「業態作りの神」とも称されるほどの卓越したマーケティング能力と、圧倒的な意思決定のスピードが強みです。

佐野直史氏
外食アワード2023受賞

佐野氏が掲げる「人は楽しいところに集まる」という企業文化は、まさに「新時代」の店舗そのもの。お客様はもちろん、働く仲間も楽しく、夢を追いかけられる場所を目指しているのです。
株式会社ファッズの企業理念や佐野氏のメッセージは、以下のリンクからご覧いただけます。

島根・松江の街に新たな活力を!あなたの「明日への活力」を応援します!

「新時代 島根松江店」のオープンは、単に新しい居酒屋ができたというだけではありません。それは、地域に新たな賑わいと雇用を生み出し、多くの人々に笑顔と活力を届ける挑戦の始まりです。
手頃な価格で美味しい料理とドリンクを楽しめる「新時代」は、きっとあなたの日常に彩りを加えてくれるでしょう。仕事帰りの一杯🍻、友人との語らい、家族での食事にもぴったりです。ぜひ一度、その活気と美味しさを体験しに足を運んでみてください。あなたの「明日への活力」を、「新時代」が全力で応援してくれますよ!😊

この記事は私が書いたよ!

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