「知らんけど。」が食のプロを唸らせた!ジャパンフードセレクション最高峰『グランプリ』受賞の衝撃と、その先に見えるクラフトビールの未来とは?

食の専門家2万人が認めた「絶対評価」の重み🏆

「ジャパンフードセレクション」をご存知でしょうか?これは、2万2,000人以上もの「食の専門家(フードアナリスト)」が審査員を務める、日本で初めての食品評価制度なんです。彼らが付ける点数は100点満点の「絶対評価」。つまり、ごまかしの効かない、真の実力が問われる場なのです。

そんな厳格な審査の中で、「オオサカビール 知らんけど。」が最高峰の評価であるグランプリを獲得したことは、その品質と味わいが本物であることの何よりの証拠と言えるでしょう。これは単なる受賞ではなく、食のプロフェッショナルたちが「これは素晴らしい!」と心から認めた証なのです。✨

JAPAN FOOD SELECTIONで最高評価のグランプリを受賞した「OSAKA BEER」の「Juicy IPA」

「これビールなん!?」を覆す、常識破りのジューシーさ🥭🍊

「オオサカビール 知らんけど。」の最大の魅力は、これまでのビールの概念を覆すほどの「圧倒的なフルーティーさ」にあります。ビアスタイルはJuicy IPA。ホップを惜しみなく使うことで、まるでフルーツジュースのようなジューシーな香りと味わいを実現しています。

「ビールは苦手…」という方も、きっと「これなら飲める!」「むしろ大好き!」と感じるはず。アルコール度数は5%、苦味度数(IBU)は30と、とても飲みやすいバランスに仕上がっています。ビールが苦手な方にもぜひ一度試していただきたい、そんな自信作と言えるでしょう。🍻

水色の背景にレモン、グレープフルーツ、キウイなどのフレッシュなフルーツのイラストが散りばめられています。「Juicy IPA」のロゴと、帽子をかぶったおしゃれな女性が描かれており、「知らんけど。」というテキストが印象的な、爽やかで夏らしいデザインです。

地域に根ざし、全国へ!オオサカビールの挑戦と未来🚀

オオサカビールは、「本当に美味しい、毎日飲みたくなるクラフトビール」をコンセプトに、非加熱・無濾過で酵母を生きたまま提供しています。このこだわりが、他にはないフレッシュな味わいを生み出しているのです。

現在は冷蔵庫付きサーバーとともに、生樽クラフトビールを大阪府内の店舗限定で提供していますが、今後は地元に根付いた地産地消のクラフトビールとして、都道府県ごとに展開していく予定とのこと。これは、地域経済の活性化にも繋がり、全国各地でオオサカビールの味が楽しめるようになる、ワクワクするような新情報ですね!

あなたのビジネスに、そして日常に、最高評価のビールを!💰

このグランプリ受賞は、飲食店を経営されている方にとっても大きなチャンスではないでしょうか。初期費用を抑えて、食の専門家が認めた最高評価のクラフトビールを導入できるのは、集客や顧客満足度向上に直結するはずです。お客様に「こんな美味しいビール、初めて!」と言ってもらえる喜びは、何物にも代えがたいですよね。

オオサカビールは、あなたのビジネスを、そしてあなたの日常を、きっともっと豊かにしてくれるでしょう。ぜひこの機会に、その味わいを体験してみてください!

この記事は私が書いたよ!

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