ノンアルコール市場に新風！エノテカが放つ「プレステージ」キュヴェの魅力🌟
健康志向と多様なライフスタイルが広がる現代、お酒を「あえて飲まない」選択をする方が増えています。しかし、本格的な味わいを求める声は決して小さくありません。そんな中で、ワイン愛好家の心を掴む新たな選択肢が登場します！
エノテカ株式会社は、フランスのワイナリー、シャヴァンと共同開発したアルコール度数0.0％（原材料由来により、0.1%未満のアルコール分を含む）のプレミアム・ワインテイスト飲料『ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ・プレステージ』を4月から全国で発売すると発表しました。🍾✨
3年間の共同開発で生まれた、シャンパーニュのようなエレガンス🇫🇷
この「プレステージ」キュヴェは、2021年に発売され人気を博した『ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ』の進化版。エノテカとシャヴァンが3年もの歳月をかけ、シャンパーニュが持つフレッシュでエレガントなスタイルを追求しました。
そのこだわりは、原料選びから始まります。南フランスの標高50～400mにある15区画でオーガニック農法により栽培されたシャルドネを使用。収穫されたブドウは区画ごとに醸造・熟成され、まるで芸術品を創り出すように、複数の異なるブドウ品種や、異なる畑・醸造年度のワイン原酒を混ぜ合わせる「アッサンブラージュ」という伝統的な技法が応用されています。さらに、6～9か月の澱熟成と一部フレンチオーク樽での熟成が、この飲料に深みと複雑さをもたらしているんです。
ワイン本来の香りと味わいを最大限に引き出す「脱アルコール製法」の秘密🔍
『ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ・プレステージ』は、一度ワインとして完成させた後にアルコールのみを分離する「脱アルコール製法」を採用しています。これにより、香料を一切添加せずとも、ワイン本来の豊かなアロマが楽しめるのが最大の魅力です。白い花や柑橘、黄桃、リンゴに加え、ブリオッシュやトーストのような香ばしいニュアンスも感じられるそうですよ。🍞🍎
口当たりは驚くほど滑らかで、繊細な泡立ちが印象的。熟したリンゴやブリオッシュの風味が長く続き、ドライでキレのある余韻へと誘います。価格は税抜4,500円（税込4,860円）。特別な日の乾杯🥂や、ワインを愛する方へのギフトにもぴったりですね。
ノンアルコールでも「本物」を求めるあなたへ、エノテカからのメッセージ🎁
エノテカは、2021年から「アルコールがなくても心を動かす体験」をコンセプトにワインテイスト飲料を展開してきました。既存の『ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ』が「NIKKEIプラス1 何でもランキング『ノンアルワインで乾杯！』」（2025年12月20日掲載）で第3位にランクインするなど、その品質は高く評価されています。
今回の「プレステージ」キュヴェは、さらに上質な体験を求めるワイン愛好家の期待に応えるべく、原料、製法、味わいの全てにおいて徹底的に品質を追求した結果です。
「市場のニーズに応え、唯一無二のワインを創造する」ことを信条とするフランスのシャヴァン社との共同開発は、まさにその情熱の結晶。この商品を通じて、エノテカは成長著しいプレミアム・ワインテイスト飲料市場での存在感を確立し、アルコールの有無に関わらない豊かな時間と選択肢を、より多くの方々に届けたいと考えているのでしょう。
ノンアルコールだからと諦めていた方、新しい乾杯のスタイルを探している方、ぜひこの機会に『ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ・プレステージ』を試してみてはいかがでしょうか？きっと、あなたの食卓や特別なひとときを、より一層輝かせてくれるはずです。🥂✨
商品の詳細はこちらからご覧いただけます。
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