【限定35名!】ウイスキー界の二大巨頭が小山駅に集結!知と技が交差する「Oyama Whisky Salon」で未来の経営を紐解く🥂

ウイスキーの奥深さに触れる特別な夜へ!「Oyama Whisky Salon」で知と経営の交差を体験しよう✨

ウイスキー愛好家の皆さん、そして新しい挑戦のヒントを探している皆さんへ!2026年3月14日(土)、小山駅構内で開催される「Oyama Whisky Salon(小山ウイスキーサロン)」は、まさにそんなあなたの心を揺さぶる特別なイベントになるでしょう。栃木県初のウイスキー蒸溜所を立ち上げた西堀哲也氏と、世界的に活躍するマスター・オブ・ウイスキー静谷和典氏が初めて対談し、ウイスキーの「知」と「技」、そしてその裏側にある「経営」のストーリーを紐解きます。

小山ウイスキーサロンの告知ポスター

なぜ今、このイベントが注目されるのか?💡

このイベントの最大の魅力は、ウイスキーの「造り手」と「届け手」という、異なる視点を持つ二人のスペシャリストが初めてクロストークを行う点です。一杯のウイスキーが生まれるまでの思想や技術、そしてそれを最高の体験として提供するまでの工夫。これら全てが、参加型のテイスティングやカクテル実演を通して、駅ナカという非日常空間で味わえるのです。

イベントでは、ウェルカムドリンク1種、ウイスキー3種、日本酒1種、カクテル1種に加え、簡易おつまみも提供されます。価格は20,000円(税込)で、先着35名様限定というプレミアムな体験です。20歳以上の方であれば、どなたでも参加できますよ。

登壇者紹介:成功への道筋と経営哲学🚀

伝統を革新に変える蒸留家:西堀 哲也氏

西堀哲也氏のポートレート

西堀哲也氏は、1872年創業の老舗「西堀酒造」の六代目蔵元であり、栃木県初のウイスキー蒸溜所「日光街道小山蒸溜所」を立ち上げた挑戦者です。東京大学文学部を卒業後、エンジニアとしての経験を経て家業を継ぎ、日本酒造りで培った150年以上の伝統と技術をウイスキー造りに応用しています。日本酒酵母や日光連山の伏流水を使用するなど、世界でも類を見ない独自の製法で、地域の風土を瓶の中に閉じ込めたようなウイスキーを生産しています。2025年にはジャパニーズウイスキー「哲/TETSU」をファーストリリース予定。伝統的な酒造りの知見をウイスキーという新しい分野にどう活かし、地域に根ざしたブランドを築いていくのか、その経営戦略にはきっと多くのヒントが隠されているでしょう。

日光街道小山蒸溜所の建物

世界を魅了するマスター・オブ・ウイスキー:静谷 和典氏

和服姿でウイスキーの香りを嗅ぐ静谷和典氏

第8代マスター・オブ・ウイスキーである静谷和典氏は、株式会社ロイヤルマイルの代表取締役として、「BAR LIVET」や「新宿ウイスキーサロン」など複数のバーを経営し、最高峰のウイスキー体験を提供しています。彼の経営手腕は、単にバーを運営するだけでなく、SNSフォロワー数270万人を超える影響力を持つ「しずたにえん」としてウイスキー文化を世界に発信し、さらに「咲グラス」などのプロダクト開発、北海道での蒸留所経営にも参画するなど、多岐にわたります。

ウイスキー検定では1級・2級・3級の全階級で日本第一位を達成し、史上最年少で「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を得た圧倒的な専門知識は、彼のビジネスの大きな強みです。また、自身がプロデュースしたウイスキーが世界1位を獲得するなど、その審美眼は世界的に評価されています。彼の「川上(製造)から川下(提供)」に至る全ての領域での活動は、まさにウイスキー業界における新しいビジネスモデルを築き上げていると言えるでしょう。

バーカウンターでウイスキーをテイスティングする静谷和典氏

イベント概要と申し込み方法

この貴重な機会をぜひお見逃しなく!

  • 日時: 2026年3月14日(土)16:15~19:15

  • 会場: 小山駅在来線改札内イベントスペース

  • 内容: クロストーク、ウイスキーテイスティング体験、カクテルづくり実演、ドリンク・おつまみ提供

  • 販売価格: 20,000円(税込)

  • 募集人数: 先着35名(20歳以上限定)

  • 販売期間: 2026年2月6日10:00~(定員に達し次第終了)

お申し込みはこちらからどうぞ!
JRE MALLチケット

あなたのウイスキーライフとビジネスを豊かにする一日へ🤝

この「Oyama Whisky Salon」は、単にウイスキーを味わうだけでなく、その背景にある深いストーリーや、成功を収める経営者の哲学に触れることができる貴重な場です。西堀氏の伝統と革新の融合、静谷氏の多角的なビジネス展開は、きっとあなたの新しい挑戦への背中を押してくれるでしょう。

ウイスキーの知識を深めたい方、新しいビジネスのヒントを探している方、そして何よりもウイスキーを愛する全ての方に、心からおすすめしたいイベントです。ぜひこの機会に、未来へと繋がる一杯を体験しに来てくださいね!🎉

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