「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典氏が手掛ける至高の空間
「BAR 大宮 ウイスキーサロン」を監修するのは、ウイスキー業界の第一人者である静谷和典氏。
彼は「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持つだけでなく、カクテルコンペティションの日本チャンピオンにも輝いた実力者です。その手腕は、母店である「BAR 新宿 ウイスキーサロン」が「世界が選ぶ東京のBAR 10選」に選出されたことからも明らかでしょう。
「ウイスキー検定」の全階級で日本第一位という前人未到の記録を達成し、国内外100ヶ所近い蒸留所を歴訪するなど、その探求心と圧倒的な専門知識はまさに唯一無二。彼が手掛けるバーは、まさに「目的地となるバー（Destination Bar）」と言えるでしょう。
地域への「恩返し」から生まれた温かい想い💖
この「BAR 大宮 ウイスキーサロン」は、オーナーの木原氏が21年間大宮で事業を営み、支えてくれた地域の皆様へ「形ある恩返し」をしたいという長年の悲願からスタートしました。
賑やかな歓楽街を抜けた先、大きなマンションに囲まれた落ち着いたエリアに誕生するこのバーは、まさに「静かにお酒と向き合える場所」を目指しています。日常から一歩足を踏み入れると、自然と心が落ち着き、ゆっくりと自分と向き合える――そんな温かい空間が広がるはずです。
クラウドファンディングで特別な体験を手に入れよう！🎁
グランドオープンに向けて、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にてプロジェクトが進行中です！このプロジェクトは、単なる資金調達ではなく、この新しい挑戦を応援し、共に盛り上げてくれる方々への感謝の気持ちが込められています。
クラウドファンディングは2026年2月24日（火）21:00より募集を開始しており、3月31日（火）に募集終了となります。
支援者の方々には、このプロジェクトに参加した特別な証として、クラファン限定のドリンクチケットが用意されています。これは通常では味わえない特別なウイスキーやカクテルを楽しめる、大変貴重なリターンです。
例えば、以下のような魅力的な特典がありますよ！
-
お試しコース: カクテル2種類（1名様）やウイスキー3種類（1名様）など、気軽に楽しめるプラン。
-
オープン記念！クラファン限定: 貴重なプライベートボトル1本と咲グラス1脚（1名様）という、ファンにはたまらない特別なセット。
-
貸し切りプラン: 大宮ウイスキーサロンを3時間貸し切り、ウイスキー・カクテル20種類が飲み放題という豪華なプランも！
詳細や応援はこちらからどうぞ！
店舗情報と今後の予定🗓️
「BAR 大宮 ウイスキーサロン」の詳細は以下の通りです。
BAR OMIYA Whisky Salon 【BAR 大宮 ウイスキーサロン】
-
所在地: 〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町２丁目８５ AXIS-COA 1階
-
電話番号: 080-3368-0377
-
営業時間: 17:00～24:00
Google マップはこちらから確認できます。
今後の主な予定
-
2026年2月24日(火): クラウドファンディング募集開始
-
2026年2月27日(金): BAR 大宮 ウイスキーサロン プレオープン
-
2026年3月1日(日): BAR 大宮 ウイスキーサロン グランドオープン
-
2026年3月31日(火): クラウドファンディング募集終了
この春、大宮に誕生する「BAR 大宮 ウイスキーサロン」は、ウイスキーの奥深さを知る「知識」と、地域への「恩返し」という「経営」の想いが融合した、まさに特別な場所です。
ぜひこの機会に、静谷和典氏が監修する至福のウイスキー体験と、オーナー木原氏の温かい想いに触れてみませんか？きっと、あなたの日常に彩りを加えてくれるはずです。✨
この記事は私が書いたよ！
