ナッコプセ専門店「サウィ食堂」新大久保に3号店オープン!驚異の月商2000万円超えを支える経営戦略とFC募集のチャンス✨

新大久保3号店、待望のオープン!

連日大盛況を続ける新大久保エリアに、さらに多くのお客様がナッコプセを楽しめるよう、3号店が誕生しました。アクセスも抜群で、西武新宿駅北口から徒歩2分、新大久保駅からも徒歩7分と便利です。

店舗情報

「ナッコプセ」とは?サウィ食堂が愛される理由

「ナッコプセ(낙곱새)」というユニークな名前は、タコ(낙지/ナクチ)、ホルモン(곱창/コプチャン)、エビ(새우/セウ)の頭文字を取ったもので、これらの海の幸と山の幸が織りなすハーモニーが特徴の韓国釜山発祥の郷土料理です。

サウィ食堂は、韓国で30店舗以上を展開し、フランチャイズとしては業界トップに君臨しています。その人気の秘密は、17種類の食材から作られ、72時間もの低温熟成を経て完成する秘伝のタレにあります。このタレが、タコ、ホルモン、エビそれぞれの旨味を最大限に引き出し、一度食べたら忘れられない奥深い味わいを生み出しているのです。日本でも、韓国本場と変わらぬ味を提供しており、多くのお客様を魅了し続けています😋

2025年には楽天トレンド予測で麻辣担に並ぶ注目グルメとしてノミネートされるなど、ナッコプセは今、まさにブレイクの兆しを見せています。サムギョプサルに次ぐ、定番韓国料理の一角を担う存在に、きっと成長するでしょう!

驚異の経営実績!フランチャイズ加盟で成功を掴むチャンス

サウィ食堂の成功は、その驚くべき経営実績にも表れています。新大久保本店では、わずか20坪ほどの小さな店舗でありながら、開店以来、毎月2000万円オーバーという脅威の月商を叩き出しています。さらに、大阪・鶴橋や神戸三宮の店舗でも、月商1500万円を超える売上を継続しており、そのビジネスとしてのポテンシャルは計り知れません。

「早くお店を増やしてほしい!」「家の近くにお店を作ってほしい!」といったお客様からの熱い声が日々届く中、サウィ食堂では現在、日本でのフランチャイズ加盟店を積極的に募集しています。今回オープンした新大久保3号店も、記念すべきFC加盟店第2号店なんです!

フランチャイズ加盟の魅力

  • 実績に裏付けされた高収益性:既存店舗の月商実績が、その高い収益性を証明しています。

  • 低コストでの出店も可能:遊休物件の活用や業態変更にも柔軟に対応。重飲食物件の業態変更では、工事費や加盟金などのFC費用を含めて1000万円以内で出店した事例もあり、初月から売上が倍増したケースも報告されています。初期投資を抑えつつ、大きなリターンを狙えるのは魅力的ですね。

  • 成長余地の大きいブランド:韓国では30店舗以上、日本ではまだ合計5店舗と、今後のさらなる成長が期待されます。

重点募集地域

特に以下の地域では、高いポテンシャルがあり、優先的に加盟を案内しています。

  • 北海道 札幌エリア

  • 福岡 博多エリア

  • 神奈川 横浜エリア

  • 静岡エリア

  • 東京近郊(埼玉・千葉)エリア

「新しいビジネスを始めたい」「飲食業界で成功したい」と考えている方にとって、サウィ食堂のフランチャイズは、まさに絶好の機会と言えるでしょう。このチャンスを活かして、あなたも成功への一歩を踏み出してみませんか?

ご相談は、下記サウィ食堂公式ホームページのお問い合わせフォームより、お気軽にご連絡ください。

サウィ食堂公式ホームページhttps://www.sawee-japan.com/

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