京都河原町に誕生！「こがら食堂と夜酒場」が贈る、心温まる“ロゼとんかつ”と“自家製京都からあげ”の物語✨

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京都初！✨幻の“ロゼとんかつ”が織りなす新体験

このお店の主役は、なんと「京都初」と言われるロゼとんかつ！🌸

ラーメンのチャーシュー作りで培われた熟練の火入れ技術が、とんかつに新たな命を吹き込んでいます。低温でじっくりと旨みを閉じ込め、赤ワインを効かせた特製のタレに漬け込み、最後に高温でサッと揚げることで、中はしっとり、淡いロゼ色に仕上がります。このロゼ色は火がしっかり通っている証拠なので、ご安心くださいね。

肉本来の旨みを最大限に味わってほしいという思いから、だし塩と柚子をのせた大根おろしを添えて提供されます。とんかつなのに、口当たりは驚くほど優しく、軽やかな味わい！さらに、国産銘柄豚「SPF霧島山麓」を使ったプレミアム仕様もあり、お肉の旨みをより深く感じられることでしょう。

もう一つの主役！ザクッとジューシーな“自家製 京都からあげ”🐔

ロゼとんかつと並ぶもう一つの看板メニューは、自家製 京都からあげです。醤油をベースに複数の調味料を重ねて下味をつけ、衣はやや厚めにすることで、揚げた瞬間に香りが広がるように工夫されています。外はザクッと、中はしっとりジューシーな食感がたまりません！😋

追加トッピングの九条ネギの香味だれは、食欲をさらに刺激すること間違いなし！ランチの定食として、また夜のお酒のお供としても、最高の相性を見せてくれますよ。

昼は食堂、夜は酒場。「普段使い」に込めた温かい思い🏠

河原町という場所は、観光客で賑わう一方で、地元で働く方々が日常的に通えるお店が少ないと感じることもあるかもしれません。「こがら食堂と夜酒場」は、まず何よりも「近隣の方や会社員にとっての“普段使いできる食堂”」になることを大切にしています。お一人様でも、食事だけでも、誰もが肩肘張らずにリラックスできる空間を目指しているのです。

店名の「こがら」には、「小柄（こがら）＝小箱・コンパクト」という意味に加え、「常に謙虚な気持ちを持ち続けたい」という温かい思いが込められています。接客も調理も、一つ一つの事柄を大切にする姿勢が、きっと訪れる人々に「こがらに来たら元気をもらえた」と感じさせてくれるでしょう。そんな思いが込められたお店で、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

気になるメニューと価格をチェック！💰

ランチメニュー（一例）

• ロゼとんかつ御膳: 1,380円

• からあげ御膳: 980円（3個）〜1,280円（5個）

  • 九条葱の香味だれは＋100円／＋150円で追加可能！

• 合盛り御膳: 1,480円（ロゼとんかつ3切れ、からあげ2個）

• 京だしロゼかつ丼: 1,280円

  • 温玉のせは＋140円！

ご飯の大盛りは無料！ランチ限定で黒烏龍茶も150円で楽しめますよ。

ディナーメニュー（一例）

夜は、お酒と共に楽しめる逸品が盛りだくさん！

• ロゼとんかつ: 990円

• 自家製からあげ: 680円（4個）〜990円（6個）

  • 九条葱の香味だれは＋100円／＋150円で追加可能！

• 鶏皮ポン酢: 480円

• 肩ロース低温熟成 ユッケ仕立て: 880円

• ローストポーク: 780円

• ご飯と赤出汁（玄米ブレンド）: 590円

• 京だしロゼかつ丼: 並 1,280円／ハーフ 780円

ディナーでは、美味しいからあげとビールで乾杯！なんて最高ですよね。🍻

アクセスと詳細情報📍

「こがら食堂と夜酒場」は、阪急京都線「京都河原町」駅から徒歩約3分とアクセス抜群！

• 店名: こがら食堂と夜酒場

• オープン日: 2025年12月24日（水）

• 所在地: 〒600-8023 京都府京都市下京区河原町通仏光寺下る富永町354

• 営業時間:

  • ランチ（全日）: 11:00〜14:30（L.O.）

  • ディナー（日〜木）: 17:30〜22:00（フードL.O. 21:00／ドリンクL.O. 21:30）

  • ディナー（金・土・祝前日）: 17:30〜22:30（フードL.O. 21:30／ドリンクL.O. 22:00）

最新の営業情報は、GoogleマップやInstagramで確認してみてくださいね！

• Googleマップ: https://maps.app.goo.gl/jMgTwRLc1qf8afqu8

• 公式Instagram: https://www.instagram.com/kyoto_kogara/

• 会社HP: https://ueiq.co.jp/homepage/

この冬、京都河原町に誕生する「こがら食堂と夜酒場」で、新しい味の発見と心温まる時間を見つけてみませんか？きっと、あなたの“いつもの場所”になることでしょう！💖

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