飲食DXの最前線が関西に集結！
この展示会の目玉は、なんといっても「＜外食・小売＞DX・経営支援EXPO」（Supported by レストランテック協会）です。人手不足、コスト高騰、そして業務の属人化といった、今の外食・小売業界が直面する大きな課題に対し、デジタル技術を活用した具体的な解決策が一堂に会します。最先端のDXソリューションとサービスに触れる絶好のチャンスですよ！🚀
専門家があなたの経営課題を直接サポート！「DX支援コンシェルジュ」
「DXって難しそう…」「うちのお店に合うシステムってどれ？」そんな不安も大丈夫！会場には、日本最大級のコンサルティングネットワーク「これからの時代の・飲食マネジメント協会」（これマネ）に所属する専門コンサルタントが常駐する「DX支援コンシェルジュ」が設置されます。
店舗運営のDX化戦略の立案から、最適なツール・システムの選定、導入効果のシミュレーション、さらには補助金・助成金の活用アドバイスまで、あなたの経営状況や課題に応じて、その場でぴったりの解決策を提案してくれます。DX導入の第一歩を強力にサポートしてくれるので、ぜひ気軽に相談してみてくださいね🤝
最新DXソリューションを短時間でキャッチ！ショートプレゼン
両日開催される「＜外食・小売＞DX・経営支援EXPO ショートプレゼン」では、外食・小売業界の未来を変える最先端DXソリューションを、出展企業が直接プレゼンテーションしてくれます。短時間で効率的に最新トレンドと実践的な課題解決手法を学べる、貴重なプログラムです。
1月28日（水）のプログラム例
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11：00～11：20：株式会社カオナビ（カオナビ）
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11：50～12：10：株式会社暁電機製作所（小型自動精算機／券売機 AES-CUT）
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12：40～13：00：STORES株式会社（STORES モバイルオーダー／STORES レジ）
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13：30～13：50：株式会社トイポ（toypo）
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14：20～14：40：株式会社インフォマート（TANOMU）
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15：10～15：30：株式会社スマート・ソリューション・テクノロジー（QSCチェックツール「キロクル」）
1月29日（木）のプログラム例
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11：00～11：20：株式会社サンレックス（TRY+（トライプラス））
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11：50～12：10：株式会社フューチャーショップ（futureshop）
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12：40～13：00：株式会社スマート・ソリューション・テクノロジー（QSCチェックツール「キロクル」）
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13：30～13：50：株式会社インフォマート（TANOMU）
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14：20～14：40：三井住友カード株式会社／SMBC GMO PAYMENT株式会社（stera pack／stera tap）
実際に触れて体験！DX・経営支援EXPO 出展エリア
POSシステム、キャッシュレス決済、在庫管理、勤怠管理、予約システム、モバイルオーダー、デリバリー連携、AI活用など、業務効率化を実現する最新DXツールを実際に体験できるのが、出展エリアの醍醐味です！
経営層の方だけでなく、店舗運営、マーケティング、人事、総務など、あらゆる部門の方にとって有益なソリューションと出会える場所です。実際に見て、触れて、お店の未来を想像してみてくださいね💡
知識と戦略を深めるDX関連セミナーも充実！
DXに関するセミナーも豊富に用意されています。例えば、こんなテーマのセミナーが開催されます。
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1月28日（水）11：50～12：40
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Google口コミ＆インバウンド集客！成功する食業界マーケティング戦略
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株式会社WeBridge WEBマーケティング事業部 チーフ 渡邉 貴史 氏
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1月28日（水）13：40～14：30
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＜一般社団法人日本惣菜協会 プレゼンツ＞中小食産業における生成AIとロボット活用
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一般社団法人日本惣菜協会 AI・ロボット推進イノベーション 担当フェロー 荻野 武 氏
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最新のマーケティング戦略やAI、ロボット活用といった、これからの時代に欠かせない知識を学ぶことができます。きっと、あなたのビジネスに役立つヒントが見つかるはずです！🎓
食の魅力も満載！多彩な特別企画
「FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞」はDXだけではありません！「近畿の農産品・農山漁村・食文化の魅力を発信！」（主催：近畿農政局）や、「株式会社カクヤス プレゼンツ KAKUYASU DEXPO 2026 in OSAKA」、「大阪産(もん)・大阪産(もん)名品商談会」（主催：大阪府）、「調味料選手権コラボ企画 ～調味料の大試食会～」（協力：一般社団法人日本野菜ソムリエ協会）など、食に関わる全ての方にとって魅力的な企画が盛りだくさんです。新たなビジネスチャンスや情報交換の場としても、大いに活用できますよ。
開催概要と来場方法
この素晴らしい機会を逃さないよう、ぜひ会場へ足を運んでみてください！
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名称：FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞／ラーメン産業展 in Kansai
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会期：2026年1月28日（水）・29日（木）10：00～17：00（最終日は16：00まで）
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会場：インテックス大阪 1・2号館（大阪市住之江区南港北1-5-102）
アクセス情報はこちら
https://www.intex-osaka.com/jp/access/
入場は事前登録制です。スムーズな入場のために、忘れずに登録を済ませておきましょう。
https://foodstyle.jp/kansai/attendance.php
公式サイト
https://foodstyle.jp/kansai/
人手不足やコスト高騰は、もう「仕方ない」と諦める時代ではありません。最新のDX技術と専門家の知恵を借りて、あなたのビジネスを次のステージへ押し上げましょう！この展示会が、そのきっかけとなることを心から願っています。会場でお会いできるのを楽しみにしています！🎉
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