年間数十樽の超希少ワイン！ナパ・ヴァレーのカルトワイン「ダナ・エステーツ」がついに日本上陸！🍷✨

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140年の歴史が育む「ダナ・エステーツ」の魂

「ダナ・エステーツ」の物語は、1883年にドイツ人栽培家H.W.ヘルムズ氏がナパ・ヴァレーにワイナリーを設立したことから始まります。ナパ・ヴァレーでも最古参の一つに数えられるこのワイナリーは、禁酒法時代という困難を乗り越え、幾度かの変遷を経てきました。そして2005年、韓国の起業家ヒサン・リー氏がオーナーとなり、「ダナ・エステーツ」として新たな命を吹き込まれたのです。

140年もの長きにわたり、ヘルムズ・ヴィンヤードは常に優れたワインを生み出す豊かな土地であり続けてきました。その歴史を尊重し、先人たちの情熱を受け継ぎながら、現代の技術と哲学が融合し、この伝説的な土地は再び輝きを放っています。🍇

「惜しみない心」が宿るワイン造り

「dana」という言葉は、サンスクリット語で「惜しみない心」や「寛大さ」を意味します。「ダナ・エステーツ」のワイン造りには、この精神が深く根付いています。畑は有機栽培され、自然への敬意を最大限に払い、最小限の介入でナパ・ヴァレーの多様なテロワールを豊かに表現することを目指しています。

醸造責任者のモーラ・ジョンソン氏は、名醸造家フィリップ・メルカ氏と共に、創業以来この哲学を貫いてきました。特定の「ハウススタイル」を押し付けるのではなく、それぞれの畑が持つ純粋な個性を引き出すことに心血を注いでいます。収穫は、ブドウ一房一房が最も熟した瞬間を見極め、綿密な計画のもとで行われる徹底ぶりです。

ラベルに描かれた蓮は、「ダナ・エステーツ」の三つの重要な要素を象徴しています。

• 逆境 ― 自然と調和し、農業に懸命に取り組む姿勢。

• 再生 ― 歴史ある「ゴーストワイナリー」を現代のホスピタリティで蘇らせる営み。

• 純粋さ ― DANAワインにとっての究極の目標。

注目したい！「ダナ・エステーツ」のラインナップと価格

ここからは、多くのワイン愛好家が最も気になるであろう、具体的な商品ラインナップと価格をご紹介します。希少なワインだからこそ、その価値を知って選ぶ喜びはひとしおです。😊

DANA (ダナ) シリーズ

「DANA」のワインは、全て単一畑のブドウから造られ、テロワールの特徴が最大限に表現されています。年間わずか数十樽という生産量の少なさから、アメリカでも入手困難な超希少ワインです。ラベルに描かれた12の蓮は、ブドウのライフサイクルにおける12ヶ月と、十二支の伝統を象徴しています。

• ヘルムズ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン 2021

  • 品種：カベルネ・ソーヴィニョン100%

  • 希望小売価格：160,000円（税抜）

  • プラムのような果実味と、ラザフォード特有のダスティなココアパウダーのようなタンニンが特徴です。

• ロータス・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン 2021

  • 品種：カベルネ・ソーヴィニョン100%

  • 希望小売価格：160,000円（税抜）

  • 2024年に新たに認定されたクリスタル・スプリングスAVAに広がる畑から。スパイス、グラファイト、チョコレートの複雑な香りが楽しめます。

• ハーシー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン 2021

  • 品種：カベルネ・ソーヴィニョン96％、カベルネ・フラン4％

  • 希望小売価格：160,000円（税抜）

  • ハウエル・マウンテンAVAに属する畑。エレガントで直線的な骨格に、旨味やミネラルのニュアンスが感じられます。

• ハーシー・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン 2020

  • 品種：ソーヴィニョン・ブラン100％

  • 希望小売価格：160,000円（税抜）

  • サンセールのワイン造りから取り入れた葉巻型の樽で発酵させることで、ワインのテクスチャーと繊細さを高めています。

ONDA (オンダ) シリーズ

「ONDA」は、1960年代から1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのヴィンテージにインスピレーションを得ています。複数の畑のブドウをブレンドすることで、数十年の熟成に耐えうる構造、フレッシュさ、バランスを備えた複雑なワインを生み出しています。

• オンダ カベルネ・ソーヴィニョン 2021

  • 品種：カベルネ・ソーヴィニョン92％、プチ・ヴェルド7％、カベルネ・フラン1％

  • 希望小売価格：45,000円（税抜）

  • ブラックチェリーやカシス、ダークチョコレートの香り。フレッシュで引き締まった口当たりに、きめ細かなタンニンが感じられます。

• オンダ ソーヴィニョン・ブラン 2022

  • 品種：ソーヴィニョン・ブラン100％

  • 希望小売価格：45,000円（税抜）

  • パイナップル、キウイ、ジンジャー、ブリオッシュの香り。クリーミーでありながらしっかりとした骨格を持ち、レモングラス、グレープフルーツ、カモミールの風味が広がります。

VASO (ヴァソ) シリーズ

「VASO」のラベルに輝くのは、朝鮮李朝の月壺。これは純粋さ、そして大地と天空の調和的な結びつきへの願いを象徴しています。月壺が二つの半球を結合して完成するように、ワインもまた大地と天空の優美な結びつきによって生まれます。「VASO」は、純粋さと調和を目標に、持続可能な農業と職人技が融合した芸術作品です。

• ヴァソ カベルネ・ソーヴィニョン 2020／ヴァソ カベルネ・ソーヴィニョン 2021

  • 品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、マルベック、プチ・ヴェルド

  • 希望小売価格：19,000円（税抜）

  • 自然酵母と多様な発酵容器を用いることで、豊かな果実味、ミネラル感、新鮮さが調和した複雑で活力のあるワインに仕上げています。

• ヴァソ ソーヴィニョン・ブラン 2022

  • 品種：ソーヴィニョン・ブラン100％

  • 希望小売価格：19,000円（税抜）

  • クリーミーなメイヤーレモンケーキ、コムハニー、白桃、ジンジャークッキーの香り。フレッシュな酸がパイナップルやストーンフルーツ、シトラスの皮の豊かなテクスチャーを引き立てます。

これらのワインは、全国のホテル、レストラン、エアライン、百貨店、高級食料品店、ワインショップ、業務卸問屋などで販売される予定です。あなたの特別な日を彩る一本として、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか？🥂

輸入販売を手掛ける株式会社アルカンとは？

今回の「ダナ・エステーツ」の日本上陸を可能にしたのは、株式会社アルカンです。1980年より西洋料理食材をヨーロッパから輸入するパイオニアとして、世界中から選び抜かれた生産者の優れた食材を提供してきました。高級食材やワイン、製菓材料など約2,000アイテムを、日本全国のシェフ、ソムリエ、パティシエ、リテーラーへと届けています。

ワインだけでなく、食のプロフェッショナルが信頼する食材を扱うアルカンだからこそ、「ダナ・エステーツ」のような本物の価値を持つワインを私たちに届けてくれるのですね。株式会社アルカンの詳細はこちらからご覧いただけます。

• 株式会社アルカン

あなたの「特別な一本」を見つける旅へ！

「ダナ・エステーツ」のワインは、ただの飲み物ではありません。それは、140年もの歴史、自然への敬意、そして「惜しみない心」が織りなす、まさに「飲む芸術品」と言えるでしょう。🍾

高価なワインは、単なる贅沢ではなく、その背景にある物語や生産者の情熱、そして何よりも「特別な体験」への投資です。この希少なワインが、あなたの人生の新たな節目や、大切な人との思い出を彩るきっかけとなるかもしれません。✨

「いつか」ではなく、「今」この瞬間に、あなたの心を豊かにする一本を見つけてみませんか？「ダナ・エステーツ」との出会いが、きっとあなたのワインライフをさらに深く、豊かなものにしてくれるはずです。💖

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