恵比寿の深夜に灯る「FAMILY」✨終電を逃しても安心！実家のようなバーがオープン🏠

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「終電後の、実家のような安心感」とは？

恵比寿の華やかなバルとは一線を画す「FAMILY」のコンセプトは「終電後の、実家のような安心感」です。終電を逃した時、ネカフェに行く代わりに立ち寄れる、温かい会話と静かにお酒を楽しめる場所を提供します。深夜帯でありながらも、女性一人でも安心して入れる雰囲気や、お酒に強くない方への配慮も嬉しいポイントですね😊

店主・ゆか氏の情熱と哲学

恵比寿界隈では有名な飲兵衛女子・ゆか氏が満を持して自身の店を構えました。「全国の酒豪よ、かかって来なさい」という豪快な一面を持ちながらも、客層や空気を見極める繊細さも兼ね備えている人物です。「飲める人だけの店」ではなく、飲める人も、飲めない人も居心地よく過ごせる深夜の居場所を目指す、その情熱に心打たれます💖

気になるお酒の価格は？

「FAMILY」のチャージは1,000円。ドリンクはショットが800円〜、ソフトドリンクは650円〜と、深夜帯にこれだけ手頃な価格で楽しめるのは嬉しい限りです！

• ビール：1,000円

• レモンサワー：900円

• 角ハイボール：800円

• ショット（イエガー、ハブ酒など）：800円〜

他にも、シャンパンやボトルキープも可能です。詳しいメニューは以下をご覧ください。

「シェアレストラン」を活用した賢い開業術

「FAMILY」は、吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストランが運営する間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用してオープンしました。飲食店業界は廃業率が高い現状がある中で、最初に大きな借金を作るのではなく、ファンを作ることから始めるというこの方法は、リスクを抑えて開業したい方にとって、まさに「目から鱗」のアイデア💡

「シェアレストラン」は、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーをマッチングするプラットフォームです。飲食店開業を考えている方にとって、非常に参考になる経営戦略と言えるでしょう。このサービスを活用すれば、あなたも夢の第一歩を踏み出せるかもしれませんね！

シェアレストラン公式サイト

店舗情報

• 店名：FAMILY

• 所在地：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目4-7 Lier Ebisu 2F Melt内

• 営業時間：毎日 深夜0時〜朝8時

• チャージ：1,000円

• Instagram：https://www.instagram.com/family_ebisu

まとめ

恵比寿の夜を温かく照らす「FAMILY」。終電を逃した夜も、ちょっと誰かと話したい夜も、安心して立ち寄れる場所ができました。店主ゆか氏の想いが詰まったこのお店で、あなたも「実家のような安心感」を体験してみてはいかがでしょうか？新しい挑戦を応援し、成功を願っています！🥂

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