春を先取る「飲む桜餅」！🌸サンクトガーレンの限定ビール「さくら」で一足早いお花見気分を味わおう！

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まるで桜餅！その秘密は「天下第一の桜」と「酒米」にあり！

この「サンクトガーレン さくら」は、ただの桜風味ビールではありません。香りも味わいも、まさにあの道明寺桜餅を思わせる、ふくよかな甘みと上品な香りが特徴なんです。その秘密は、厳選された素材とこだわりの製法にあります。

高遠の桜と「クマリン」の魔法

使用されている桜は、「さくら名所100選」にも選ばれる長野県伊那市・高遠の桜。なんと1回の仕込みに食用の八重桜を60kgも使用しているとのこと！🌸 ビールの苦味のもとになるホップは控えめにし、桜の花と葉で丁寧に風味付けされています。

桜餅の独特な香りは、「クマリン」という成分によるものです。咲いている桜の時点ではほとんど香りがないこの成分が、塩漬けにすることで糖が外れ、遊離することで、あの魅力的な桜餅の香りを放つようになるんです。まるで魔法みたいですね！✨

神奈川の酒米「楽風舞」が織りなすハーモニー

ベースとなるビールには、通常の大麦麦芽に加え、口当たりを柔らかくするために小麦麦芽が20％使われています。さらに、神奈川県海老名市の泉橋酒造で栽培された酒米「楽風舞（らくふうまい）」も使用。お米特有のふくよかな甘みが加わることで、桜餅のような味わいがより一層引き立てられているんですよ。

気になる商品概要と購入方法

この春限定の特別なビール、ぜひ手に入れてみたいですよね！

• 商品名: サンクトガーレン さくら

• アルコール: 5％

• 容量: 330ml

• 価格: 539円（税込）

• 原材料: 麦芽、楽風舞（酒米）、ホップ、さくら

• 販売期間: 2026年2月19日（木）～4月中旬（季節限定）

購入できる場所は？

公式サイトの通販はもちろん、小田急新宿店、イオンリカー高円寺店・神田神保町店・学芸大学店・千歳船橋店・大崎広小路店など、一部店舗でも購入可能です。お近くの店舗で探してみてくださいね。

詳細はこちらでチェック！
https://www.sanktgallenbrewery.com/sakura/

樽生で楽しむなら「サンクトガーレン タップルーム」へ！

「やっぱり樽生で飲んでみたい！」という方は、本厚木駅北口すぐにある直営店「サンクトガーレン タップルーム」がおすすめです。レギュラービールから季節限定ビールまで、20種類のサンクトガーレンのビールが樽生で楽しめます。石窯で焼き上げる本格ピザと一緒に、美味しいビールを堪能するのも素敵ですね🍕🍺

店舗情報:

• 住所: 神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード2 1階

• 電話番号: 046-230-7017

• 営業時間: 日～木 12:00～22:00／金・土・祝前日 12:00～23:00
  （ラストオーダー フード 1時間前、ビール30分前）

関連リンク:

• 公式サイト: https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/

• Instagram: https://www.instagram.com/sanktgallen_taproom/

• 席予約: https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14084766

「地ビール0号」サンクトガーレンの歴史とこだわり

サンクトガーレンは、日本で地ビールが解禁される前からアメリカでビール製造・販売を行っていた「元祖地ビール屋」として知られています。その歴史は古く、業界内では「地ビール0号」とも呼ばれているんですよ。すごいですよね！

大手メーカーで主流の「ラガー」とは対照的に、サンクトガーレンは「エール」一貫主義を貫いています。国内外のコンテストで数々の受賞歴を誇り、一升瓶ビールや麦のワイン、季節のフルーツを使ったビールなど、個性豊かなクラフトビールの魅力を発信し続けています。

ブランド名の「サンクトガーレン」は、世界で初めて醸造免許を取得したスイスのサンクトガーレン修道院に由来しているとのこと。その原点を引き継ぐという想いが込められているんですね。歴史と情熱を感じます。

サンクトガーレンの公式情報はこちら:

• 公式サイト: https://www.sanktgallenbrewery.com/

• X（旧Twitter）: https://twitter.com/SanktGallenSHOP

• Facebook: https://www.facebook.com/SanktGallenBrewery

• Instagram: https://www.instagram.com/mikisanktgallen/

ホワイトデーやお花見に、特別な一本を！

「サンクトガーレン さくら」は、ホワイトデーのギフトとして大切な人に贈るのも素敵ですし、もちろん自分へのご褒美にもぴったりです。🌸🍵 また、お花見シーズンには、この桜餅ビールを片手に、一足早い春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか？ きっと、いつもと違う特別な時間が過ごせることでしょう。

この春は、「飲む桜餅」で心豊かなひとときを過ごしてくださいね！乾杯！🍻

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