- 2025年6月12日
静けさをまとうデザインと奥深い味わい
「Yoi」のラベルは、あえて装飾を削ぎ落とし、黒を基調としたミニマルなデザインに仕上げられています。これは、雪深い夜の闇と、これからご紹介するスタウトの重厚感を重ね合わせたもの。手に取った瞬間から、“静かな大人の時間”が始まる予感がしますね。
ビアスタイルは、黒ビールの代表格であるスタウトをベースに、ベルジャン酵母を使用したベルジャン・スタウト。スタウト特有の深いコクに、ベルジャン酵母のスパイシーさ、そしてシナモンの穏やかな辛味、バニラの甘くやわらかな香りが重なり合って、複雑で多層的な味わいを生み出しています。アルコール度数は7%と、一口ずつゆっくりと時間をかけて楽しみたい、まさに“大人のためのスタウト”と言えるでしょう。
新しいバレンタインの選択肢🎁
重厚感のある味わいと洗練された香りは、スタウト好きの方はもちろん、落ち着いたビール体験を求める男性にもぴったりです。そして、この洗練されたラベルデザインも相まって、甘さ控えめで“少し大人なバレンタイン”を演出したい方にも最適なんです。チョコレートの代わりに、あるいはチョコレートと一緒に贈る、新しいバレンタインの選択肢として、きっと喜ばれるはずですよ！
おすすめのペアリング
「Yoi」をさらに楽しむためのペアリングもご紹介します。
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気軽に楽しむなら：カットしたチーズとローストナッツをつまみながら。グラスを傾けるたびに、チーズのコクやナッツの香ばしさがビールの甘い余韻を引き立ててくれます。
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しっかり食事と合わせるなら：表面を香ばしく焼き上げた厚切りベーコンステーキや、肉汁あふれる粗びきウインナーがおすすめ。スモーキーな旨みとスタウトのコクが重なり、冬の夜にぴったりの満足感あるペアリングを堪能できます。
販売・提供について
この特別なビール「Yoi」は、以下の場所で手に入れることができます。
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オンライン：
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公式オンラインショップ（商品ページ・単品）: https://hakubacraft.jp/products/%E5%AD%A3%E7%AF%80%E9%99%90%E5%AE%9A-yoi-%E5%AE%B5-belgian-stout
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LINEギフト（商品ページ・3本セット）: https://mall.line.me/sb/505e7b57/8342477
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白馬村内：HAKUBA CRAFT直営店、飲食店、コンビニエンスストア、スーパーマーケットにて販売・提供されます。一部の飲食店では、樽生（ドラフト）で楽しむこともできますよ！
商品概要
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商品名：Yoi（宵）
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スタイル：ベルジャン・スタウト
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アルコール度数：7％
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容量：330ml
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発売日：2026年1月30日
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販売本数：限定1,000本
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希望小売価格：990円（税込）
雪に包まれ、静けさが深まる白馬の夜。この冬、甘くない、静かな夜を演出する一杯「Yoi（宵）」で、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？❄️
公式オンラインショップはこちらから！
https://hakubacraft.jp/pages/onlinestore
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