日本の「味」が世界へ！「極味や」がシンガポールに上陸✨
「日本の美味しいものを海外に届けたい！」そんな夢を持つ経営者の方々にとって、明るいニュースが飛び込んできました。福岡発の人気ブランド「極味や」が、タイ、韓国に続き、ついにシンガポールへのフランチャイズ展開を発表したのです！🎉
この大きな挑戦をサポートしているのが、アジアにおけるフランチャイズ展開のスペシャリスト、H&G(THAILAND)CO.,LTD.（以下、H&G TH）です。日本の魅力的なサービス業が、どのようにしてアジアの地で花開いているのでしょうか？その舞台裏を深掘りしていきましょう。
熱々鉄板で楽しむ「体験型ハンバーグ」の魅力🥩
「極味や」は2003年に福岡で創業し、焼肉、もつ鍋、そして特に「ハンバーグ」で多くのファンを魅了してきました。そのハンバーグは、つなぎを極限まで減らし、牛肉本来の旨味と食感を最大限に引き出すことにこだわっています。
そして何よりユニークなのは、お客様自身が熱々の鉄板で好みの焼き加減に仕上げて楽しむ「体験型」のスタイル！この“食のエンターテイメント”が、国境を越えて人々の心を掴む秘訣かもしれませんね。😋
アジアを舞台に広がる「極味や」の挑戦🚀
H&G THはこれまでも「極味や」のタイ、韓国でのマスターフランチャイズ契約をコーディネートしてきました。そして今回、シンガポールが3ヶ国目の展開国となります。2025年9月にはタイ・バンコクのCentral Park店で海外1号店がオープンする予定であり、シンガポールの1号店も2026年中のオープンを目指しているとのこと。まさに破竹の勢いでアジア市場を席巻しようとしています！
H&G THは、海外展開を検討する企業に対し、加盟条件やビジネスモデルの構築、パートナー募集、契約交渉、さらには現地サプライヤーの発掘まで、きめ細やかなサポートを提供しています。海外進出のハードルを感じている経営者の方にとって、これほど心強い味方はいないでしょう。
経営者の声から学ぶ、海外展開成功のヒント💡
株式会社わっはっはの営業統括執行役員である仲田氏は、シンガポールでの事業開始に大きな期待を寄せています。
「タイでご支持いただいている極味やのハンバーグが、同じ東南アジアであるシンガポールでも多くの方々に受け入れていただけると考えております。極味やは単なる食事ではなく、お客様の記憶に残る『体験』を提供するブランドです。」
このコメントからは、「極味や」が提供する価値が単なる料理に留まらず、「体験」という付加価値にあることが分かります。海外展開を考える上で、自社の“強み”や“独自性”を明確にし、それが異文化の市場でどのように受け入れられるかを深く考えることの重要性を教えてくれますね。🤔
仲田氏はさらに、「タイ、韓国、シンガポールに続き、その他の地域からも多数のお問い合わせをいただいております。引き続き、H&G TH社とタッグを組み、極味やのハンバーグを世界中の皆さまに楽しんでいただけるよう、共に取り組んでまいりたいと考えております。」と語っています。この言葉は、海外展開への強い意欲と、信頼できるパートナーとの協業がいかに重要であるかを物語っています。
写真左から：Ultimate Taste Pte Ltd Managing Director Steven Teo氏、株式会社わっはっは 本部統括執行役員 藤井 賢悟氏、株式会社わっはっは 営業統括執行役員 仲田 正一氏、H&G(Thailand) General Manager 上村 一夫氏
あなたのブランドもアジアへ！H&G THが描く未来🌏
H&G THは「日本のサービス業の海外事業部」をコンセプトに掲げ、フランチャイズによるアジア展開をトータルでサポートしています。2026年3月時点で、8ブランド、21店舗の加盟契約・出店、その後の運営サポートの実績があるとのこと。これは、日本のサービス業がアジアで成功するための確かなノウハウを持っている証拠と言えるでしょう。
「日本の魅力的なフランチャイズブランドをアジア全域に紹介し、『日本のサービス業』と『日本のコンテンツを求めるアジア各国の企業』双方にとって価値あるビジネスマッチングを行ってまいります。」
もしあなたが、自慢のブランドやサービスを海外に広げたいと考えているなら、H&G THのような専門家との連携は、きっと大きな一歩となるはずです。夢を夢で終わらせず、具体的な行動に移すためのパートナーを見つけることが、成功への鍵ですね！🔑
H&G THの詳細はこちらからご確認いただけます。
H&G (Thailand) Co., Ltd. 公式サイト
「極味や」のシンガポール展開は、日本のサービス業が世界で輝く可能性を改めて示してくれました。あなたの挑戦も、きっと世界中の人々を笑顔にするはずです。さあ、一歩踏み出してみませんか？応援しています！🎌
この記事は私が書いたよ！
