🥂✨絶景バーで味わう！東急ホテルズ幻のウイスキー「津貫 五島」と鹿児島タコスの極上ペアリング体験が3,900円で登場！

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🥃✨ビバレッジディレクターが選んだ特別な一本！『津貫 五島』の魅力

この『津貫 五島』、ただのオリジナルウイスキーではないんです。日本の風土を活かしたウイスキーづくりを目指す、鹿児島県南さつま市の「本坊酒造株式会社 マルス津貫蒸溜所」で醸造された、まさに逸品。そしてなんと、BELLUSTAR TOKYOのビバレッジディレクター、吉田茂樹さんもプロジェクトメンバーとして樽選定に深く関わっているんですよ！😲✨

吉田ディレクターの情熱が込められたこのウイスキーは、津貫の温暖な気候と寒暖差が育む厚みのある熟成感と、蔵多山の湧水による柔らかさが特徴です。ピートが50ppmとヘビリーピーテッドでありながら、コニャック樽由来の熟した果実のような甘く柔らかな余韻が広がる、とても個性豊かなウイスキーなんです。ストレートやロックで原酒の深みをじっくり味わうもよし、ハイボールにして香りを広げ、フードとのマリアージュを楽しむもよし。様々な飲み方でその魅力を最大限に引き出せますよ！

🌮🥢ウイスキーの故郷、鹿児島食材との絶妙ペアリング

『津貫 五島』の故郷、鹿児島への旅をテーマにした今回のペアリングフードは、「鹿児島黒豚のコンフィ 麦味噌コンディマン タコススタイル」です！

じっくりと火入れされた鹿児島黒豚のコンフィを、鹿児島の麦味噌をベースにしたコンディマンで和え、トルティーヤで包んだタコススタイル。カジュアルながらも奥深い味わいが特徴です。アクセントには、九州ならではの柚子胡椒を効かせたサルサソースとまろやかなサワークリームが添えられています。🌶️🍋

吉田ディレクターも、「スモーキーさとフルーティーさ、そしてボディのしっかりした『津貫 五島』をソーダ割りにすることによって香りが広がり、ペアリングフードの鹿児島黒豚の香ばしさ、脂身、塩味、旨味、スパイシー感と余韻が深く調和します」と、そのマリアージュの素晴らしさを語っています。麦味噌のやさしい甘みと黒豚の上質な脂の旨味が、ウイスキーの香りと重なり合う瞬間は、きっと感動的ですよ！😋

🗓️💰体験詳細とBar Bellustarの魅力

この特別なペアリングセット「Bellustar Journey 〜津貫 五島 Whisky Experience〜」は、2026年1月12日（月）から3月15日（日）までの期間限定で提供されます。気になるお値段は、なんと3,900円（税・サービス料込）！このクオリティの体験がこの価格で楽しめるのは、本当に見逃せませんね！🌟

詳細はこちらのリンクからチェックしてみてくださいね！

• Bellustar Journey 公式ページ

Bar Bellustarは、世界中から訪れるゲストを魅了する品質と技術をコンセプトにしたメインバー。煌めく絶景を眺めながら、厳選されたクラフトリカーと世界中の美酒を堪能できます。特別な夜を過ごしたい方にはぴったりの場所です。🌃

Bar Bellustar概要

• フロア：45階

• 営業時間：平日17:00～24:00（L.O. 23:30）、土日祝日13:30～24:00（L.O. 23:30）

• 席数：58席

• 電話：03-6233-8455（直通）

この冬、BELLUSTAR TOKYOでしか味わえない、ウイスキーとタコスの絶妙なハーモニーを、大切な人と一緒に体験してみませんか？きっと忘れられない思い出になるはずです！💖

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