- 2026年1月27日
ノンアルコール市場に新風！「アサヒスタイルバランス」から無糖フレーバー2種が登場✨
アサヒビールが「アサヒスタイルバランス」ブランドから、無糖フレーバーのノンアルコールカクテルテイスト飲料を拡充します。飲食店向けの「無糖レモンサワーノンアルコール」と、機能性表示食品の「食生活サポート無糖ジンサワーノンアルコール」が新発売！……
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- 2026年1月27日
飲食店の外国人採用、実は38%が導入済み！特定技能制度のリアルと、あなたの店舗が抱える人手不足解消のヒント✨
「飲食店ドットコム」が実施した最新調査で、飲食店の外国人採用状況が明らかに。38%の店舗がすでに導入し、特定技能制度への関心も高まる中、約4割の店舗が「興味はあるけど不安…」と感じていることが判明しました。この記事では、特定技能制度の現状か……
- 2026年1月27日
春を先取る「飲む桜餅」！🌸サンクトガーレンの限定ビール「さくら」で一足早いお花見気分を味わおう！
サンクトガーレンから、桜の花と葉で風味付けした春限定ビール「サンクトガーレン さくら」が2026年2月19日に登場します。まるで桜餅のような香りと味わいが楽しめるこの特別なビールは、ホワイトデーギフトやお花見にぴったり。その魅力とこだわりを……
- 2026年1月26日
人手不足もコスト高騰も怖くない！FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞で飲食DXの秘策を見つけよう💡
2026年1月28日、29日にインテックス大阪で開催される「FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞」は、人手不足やコスト高騰に悩む外食・小売業界の経営課題をDXで解決するヒントが満載の展示会です。専門家によるコンシェルジュサー……
- 2026年1月26日
大正ロマンが現代に！🌸『サッポロ サクラビール』数量限定で復活！その歴史と味わいに心ときめく✨
あの幻のビールが、ついに私たちの手元に！💖 大正時代に世界中で愛された『サッポロ サクラビール』が、現代の技術で蘇ります。香ばしいコクとすっきりとしたのどごし、そしてレトロ可愛いパッケージは必見！✨
- 2026年1月26日
八王子発のクラフトジン『翠靄∼sui-ai~wet Gin』が英国で金賞！✨ 世界が認めた「逆転の発想」と、小さな蒸留所の大きな挑戦
東京都八王子市から生まれたクラフトジン「翠靄∼sui-ai~wet Gin」が、世界的な酒類コンペティション「The Gin Masters 2025」で金賞を受賞しました！🎉 わずか2024年創業の八王子Craft liqueurが、いか……
- 2026年1月25日
食卓の未来を醸す！津南醸造が「コシヒカリ日本酒」で世界に挑む新戦略🍶🌍
新潟の津南醸造が米国シアトルで開催したテイスティングイベントで、食用米「魚沼産コシヒカリ」を使った革新的な日本酒「GO GRANDCLASS」を紹介しました。気候変動にも対応する新たな酒造りの挑戦と、その背景にある「Brew for Fut……
- 2026年1月24日
50歳現役金融マンが週末限定カレー店をオープン！🍛✨ 副業で「好き」を追求する新しい働き方とは？
現役金融マンが土曜日だけオープンする「モンゴルカレー＆グリル」が人形町に誕生しました。リスクを抑えて「好き」を形にする、新しい副業の形と、その味の秘密に迫ります。
- 2026年1月24日
瀬戸内の美しさを味わうクラフトスピリッツ「多島海」が山口県から新登場！その背景にある熱い想いとは？
瀬戸内の風景を体現するアルコールブランド「多島海 -TATOUMI-」から、山口県初のクラフトスピリッツが2026年1月23日に発売されます。希少な「ゆずきち」と純米大吟醸仕込みの焼酎が織りなす極上の味わい、そして瀬戸内の環境保全への貢献と……
- 2026年1月24日
ワインの搾りかすがクラフトビールに大変身！✨ T.Y.HARBOR Brewery × 深川ワイナリー東京が贈る、サステナブルな一杯「KOSHU SAISON」の魅力とは？🍻
東京の二つの醸造所、T.Y.HARBOR Breweryと深川ワイナリー東京がタッグを組み、ワイン醸造で通常廃棄されるブドウの搾りかすを再利用した、画期的なコラボビール「KOSHU SAISON」を発売します。環境に優しいだけでなく、甲州ワ……