- 2025年4月13日
1人で行けるオトナのBAR、初心者でも安心の教科書
バーに興味はあるけれど、一人で入るのは勇気がいる…そんな悩みを抱えていませんか？実は今、落ち着いた空間で自分だけの時間を楽しむ「ひとりBAR」が密かなブームとなっています。初めての方でも気軽に足を運べるバーの選び方から、知ってお……
知識 17th page
- 2025年4月11日
伝統と革新が交わる場所：オーセンティックBARの魅力を探る
輝く照明に照らされたグラスの中で踊る琥珀色の液体、熟練のバーテンダーが奏でるシェイカーのリズム、静かな会話が織りなす大人の社交場。オーセンティックバーには、他では味わえない特別な魅力があります。伝統を守りながらも常に新しい体験を提供してくれ……
- 2025年4月10日
- #bar
週末の小さな冒険: 平凡な休日を特別にする方法
「また何もしないまま週末が終わってしまった…」そんな後悔、ありませんか？毎週訪れる貴重な休日なのに、気づけばスマホをスクロールしているだけで時間が過ぎ去ってしまう。この記事を読んでいるあなたも、そんな経験があるのではないでしょう……
- 2025年4月5日
心理テストで発見！あなたに合うカクテルとグラスの組み合わせ
# 心理テストで発見！あなたに合うカクテルとグラスの組み合わせ カクテルの世界は奥深く魅力的ですが、数百種類もあるドリンクとグラスの中から自分に最適な組み合わせを見つけるのは難しいものです。「いつも同じものを注文してしまう」「バーテンダーに……
- 2025年4月4日
バーテンダーが明かす！秘密のカクテルレシピ集
# バーテンダーが明かす！秘密のカクテルレシピ集 皆様、こんにちは。カクテルの世界へようこそ。 「あのバーで飲んだカクテルを自宅でも再現したい」「友人を招いたホームパーティで驚かせたい」そんな思いを抱いたことはありませんか？プロ……
- 2025年2月15日
- #bar
多様なカクテルを受け止め、表現している「グラス」について
カクテルは、見た目の美しさや味わいだけでなく、どのようなグラスで提供されるかも大きな要素です。グラスはカクテルの魅力を引き立てる重要な役割を果たしています。今回は、カクテルを楽しむためのグラスの種類やデザイン、選び方について詳しくご紹介しま……
- 2025年2月9日
- #ノンアルコール
ホットミルクやホットレモネードのアレンジから
こんにちは、いつもありがとうございます。今日は暖かいカクテル・ホットカクテルのお話をします。寒い季節になると、心も体も温まる飲み物が恋しくなりますよね。そんな時にぴったりなのがホットカクテルです！では、さっそくホットカクテルの魅力やレシピに……
- 2025年2月8日
- #おすすめ
バーテンダー駆け出しの頃からの相棒、ボンベイサファイヤについて
バーテンダーとして長年使用うさせていただいています。このボンベイサファイヤについての歴史や製法、こだわりについてご紹介します。ボンベイサファイヤは、ジンの中でも特に人気のあるブランドで、その美しい青いボトルは一目でわかります。では、早速その……
- 2025年2月7日
- #ウイスキー
ニッカウヰスキー「フロンティア」について
最近、ニッカウヰスキー「フロンティア」が話題になっています。特に、近日一般販売が終了するにあたり、このフロンティアを楽しめるのが、Barや飲食店でのみ提供になることが見込まれます。今回は、当店でも人気のある、このウイスキーの魅力を徹底的にレ……
- 2025年2月5日
- #おもてなし
バーテンダーは、やることは多いですが、大事なことは一つ。おもてなしの心
私はバーテンダーを30年していて、様々な経験や出会いがありました。その中で感じたことは、バーテンダーとしての仕事は多岐に渡りますが、何よりも大事なのは「おもてなし」の心です。今回はその重要性についてお話ししていきます。 バーテ……