- 2025年4月5日
心理テストで発見！あなたに合うカクテルとグラスの組み合わせ
#心理テストで発見！あなたに合うカクテルとグラスの組み合わせ カクテルの世界は奥深く魅力的ですが、数百種類もあるドリンクとグラスの中から自分に最適な組み合わせを見つけるのは難しいものです。「いつも同じものを注文してしまう」「バーテンダーに……
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- 2025年4月4日
バーテンダーが明かす！秘密のカクテルレシピ集
#バーテンダーが明かす！秘密のカクテルレシピ集 皆様、こんにちは。カクテルの世界へようこそ。 「あのバーで飲んだカクテルを自宅でも再現したい」「友人を招いたホームパーティで驚かせたい」そんな思いを抱いたことはありませんか？プロ……
- 2025年2月15日
- #bar
多様なカクテルを受け止め、表現している「グラス」について
カクテルは、見た目の美しさや味わいだけでなく、どのようなグラスで提供されるかも大きな要素です。グラスはカクテルの魅力を引き立てる重要な役割を果たしています。今回は、カクテルを楽しむためのグラスの種類やデザイン、選び方について詳しくご紹介しま……
- 2025年2月9日
- #ノンアルコール
ホットミルクやホットレモネードのアレンジから
こんにちは、いつもありがとうございます。今日は暖かいカクテル・ホットカクテルのお話をします。寒い季節になると、心も体も温まる飲み物が恋しくなりますよね。そんな時にぴったりなのがホットカクテルです！では、さっそくホットカクテルの魅力やレシピに……
- 2025年2月8日
- #おすすめ
バーテンダー駆け出しの頃からの相棒、ボンベイサファイヤについて
バーテンダーとして長年使用うさせていただいています。このボンベイサファイヤについての歴史や製法、こだわりについてご紹介します。ボンベイサファイヤは、ジンの中でも特に人気のあるブランドで、その美しい青いボトルは一目でわかります。では、早速その……
- 2025年2月7日
- #ウイスキー
ニッカウヰスキー「フロンティア」について
最近、ニッカウヰスキー「フロンティア」が話題になっています。特に、近日一般販売が終了するにあたり、このフロンティアを楽しめるのが、Barや飲食店でのみ提供になることが見込まれます。今回は、当店でも人気のある、このウイスキーの魅力を徹底的にレ……
- 2025年2月5日
- #おもてなし
バーテンダーは、やることは多いですが、大事なことは一つ。おもてなしの心
私はバーテンダーを30年していて、様々な経験や出会いがありました。その中で感じたことは、バーテンダーとしての仕事は多岐に渡りますが、何よりも大事なのは「おもてなし」の心です。今回はその重要性についてお話ししていきます。 バーテ……
- 2024年10月6日
- #bar
BARで初対面の人と短時間で仲良くなる理由とその魅力
はじめに BARは、リラックスした雰囲気の中で新しい人と出会い、短時間で仲良くなることができる特別な場所です。なぜBARでは初対面の人と意気投合しやすいのでしょうか？この記事では、その理由と魅力について詳しく探っていきます。 ……
- 2024年9月26日
- #bar
バーでの出来事を口外しないことの重要性
はじめに バーは、リラックスして友人や同僚と楽しい時間を過ごす場所です。しかし、バーでの出来事を口外しないことがなぜ重要なのか、考えたことはありますか？この記事では、バーでの出来事を秘密にすることの重要性について詳しく解説します。 ……
- 2024年9月23日
- #ウイスキー
バーでの飲み物の趣向の変化とその理由
はじめに バーでの飲み物の趣向は、お客様一人ひとりの個性や経験によって大きく異なります。カクテルを好むお客様がウイスキーに興味を持つようになることもあれば、逆に一度好きになった飲み物から離れないお客様もいます。本記事では、飲み物の趣向……