- 2024年9月17日
- #カクテル
スタンダードカクテルを覚えた先に、オリジナルカクテルが存在します。そのアイディアについて、、、
オリジナルカクテルの創作術:成功の秘訣と注意点 はじめに オリジナルカクテルの創作は、バーテンダーにとって最もクリエイティブで楽しい作業の一つです。しかし、成功するためにはいくつかの重要なポイントを押さえておく必要があります。本……
オリジナルカクテルの創作術:成功の秘訣と注意点 はじめに オリジナルカクテルの創作は、バーテンダーにとって最もクリエイティブで楽しい作業の一つです。しかし、成功するためにはいくつかの重要なポイントを押さえておく必要があります。本……
BARでお客様の顔を覚えることの重要性とそのコツ 提案 BAR営業において、お客様の顔を覚えることは、単なる記憶力の問題ではなく、サービスの質を向上させるための重要な要素です。お客様が再来店した際に顔を覚えていることで、特別な存……
日本のウイスキーは、今や世界中で高い評価を受ける存在となっています。その歴史は、輸入から始まり、国内での製造、そして国際的な評価へと続いています。本記事では、日本におけるウイスキーの歴史を時系列で振り返り、その魅力と現状について詳しく解説し……
バーテンダーとして成幸するための5つのポイント バーテンダーは単なるドリンクを提供するだけでなく、お客様に特別な体験を提供する重要な役割を担っています。ここでは、バーテンダーとして成幸するために大切な5つのポイントをご紹介します。 ……
地方都市におけるBAR経営は、地域コミュニティに新たな息吹をもたらすと同時に、多様な顧客層を惹きつける可能性を秘めています。ここでは、地方のBARを成功させるための斬新なアイディアを10点紹介します。 地元の食材を活用したオリジナル……