- 2025年2月5日
- #おもてなし
バーテンダーは、やることは多いですが、大事なことは一つ。おもてなしの心
私はバーテンダーを30年していて、様々な経験や出会いがありました。その中で感じたことは、バーテンダーとしての仕事は多岐に渡りますが、何よりも大事なのは「おもてなし」の心です。今回はその重要性についてお話ししていきます。 バーテ……
- 2024年10月6日
- #bar
BARで初対面の人と短時間で仲良くなる理由とその魅力
はじめに BARは、リラックスした雰囲気の中で新しい人と出会い、短時間で仲良くなることができる特別な場所です。なぜBARでは初対面の人と意気投合しやすいのでしょうか？この記事では、その理由と魅力について詳しく探っていきます。 ……
- 2024年9月23日
- #ウイスキー
バーでの飲み物の趣向の変化とその理由
はじめに バーでの飲み物の趣向は、お客様一人ひとりの個性や経験によって大きく異なります。カクテルを好むお客様がウイスキーに興味を持つようになることもあれば、逆に一度好きになった飲み物から離れないお客様もいます。本記事では、飲み物の趣向……
- 2024年9月8日
- #スキル
バーテンダーとして永く働くのに、大事なことを🍹
バーテンダーとして成幸するための5つのポイント バーテンダーは単なるドリンクを提供するだけでなく、お客様に特別な体験を提供する重要な役割を担っています。ここでは、バーテンダーとして成幸するために大切な5つのポイントをご紹介します。 ……