- 2025年4月22日
SNSで今話題のカクテルを自宅でも楽しみたいと思ったことはありませんか?特にTikTokでは、アメリカのプロフェッショナルバーテンダーが考案した革新的なドリンクが次々とバイラルヒットを記録しています。これらのトレンドドリンクは見た目の美しさだけでなく、味わいも絶品で、世界中の飲食シーンに新たな風を吹き込んでいるのです。本記事では、SNSで何百万もの「いいね」を集めた人気カクテルの作り方を、プロのバーテンダー視点で徹底解説します。材料の選び方からテクニック、さらにはアレンジ方法まで、初心者でも自宅で再現できるよう詳しくご紹介。週末のホームパーティーや特別な日のドリンクとして、ぜひこれらのトレンドカクテルをマスターして、あなたのドリンクスキルを一段上のレベルへと引き上げてみませんか?
1. TikTokバズりドリンク完全ガイド:アメリカBAR発のトレンドカクテルを自宅で再現
世界中のSNSユーザーを魅了するTikTokドリンクトレンド。特にアメリカの人気BARから生まれたカクテルが日本でも大きな話題を呼んでいます。華やかな見た目と独創的な味わいで、投稿するだけでフォロワー数が急増するという魔法のような効果も。今回は、そんなバズり確実のトレンドカクテルを自宅で完璧に再現する方法をご紹介します。
まず注目したいのは「バタフライピーカラーチェンジモヒート」。ニューヨークの高級バー「デッドラビット」発祥のこのドリンクは、青い蝶豆花ティーをベースに、ライムジュースを加えると紫から鮮やかなピンクへと変化する様子がSNS映えと大評判です。自宅での再現には、バタフライピーティー、ホワイトラム50ml、ミント10枚、ライム半個、砂糖大さじ1、炭酸水を用意。まずバタフライピーティーを抽出し冷やしておきます。グラスにミントと砂糖を入れてマドラーで軽く潰し、氷とラムを加えます。最後に青いティーを注ぎ、飲む直前にライム汁を垂らすと魔法のような色の変化が楽しめます。
続いて人気なのが「スモーキーメープルオールドファッションド」。シカゴの「アボリー」で考案されたこのカクテルは、燻製の香りとメープルシロップの甘さが絶妙なバランス。準備するのはバーボンウイスキー60ml、メープルシロップ小さじ1、アンゴスチュラビターズ2滴、オレンジピール1枚、氷、そして燻製器かスモークガン。まず氷以外の材料をミキシンググラスで混ぜ、大きな氷を入れたロックグラスに注ぎます。オレンジピールを炎であぶってから加え、最後にスモークガンで煙を含ませれば完成。スモークガンがない場合は、シナモンスティックに火をつけて煙を閉じ込める方法も。
流行に敏感な方なら「ココナッツコールドブリュートニック」も外せません。ロサンゼルスの「ブロークンシェイカー」発のこのドリンクは、コーヒー好きとカクテル愛好家の両方を虜にしています。コールドブリューコーヒー100ml、ココナッツミルク30ml、トニックウォーター100ml、シンプルシロップ小さじ1、バニラエクストラクト数滴があれば簡単に作れます。まずコーヒーとココナッツミルク、シロップ、バニラを混ぜ、氷を入れたグラスに注ぎます。最後にトニックをゆっくり注げば、美しいグラデーションが完成。
これらのカクテルはどれも自宅で再現可能。材料も専門店や大型スーパーで手に入るものばかりです。SNS映えするドリンクを友人とのホームパーティーや特別な夜に楽しんでみてはいかがでしょうか。次回は更に簡単に作れるノンアルコールバージョンもご紹介します。
2. バーテンダーが教える!TikTokで100万いいねを獲得したアメリカ発ドリンクレシピ
TikTokで爆発的な人気を集めているアメリカ発のバーカクテルをご紹介します。特に「ダーティシャーリーテンプル」は、従来の子供向けノンアルコールドリンク「シャーリーテンプル」にウォッカを加えたアレンジで、SNS上で100万いいねを超える人気レシピになっています。
【ダーティシャーリーテンプル】
・ウォッカ 45ml
・グレナデンシロップ 15ml
・ジンジャーエール 適量
・マラスキーノチェリー 1個(garnish)
・氷 適量
作り方はシンプルです。グラスに氷を入れ、ウォッカとグレナデンシロップを注ぎ、ジンジャーエールでトップアップします。最後にマラスキーノチェリーを飾れば完成です。
次に人気なのが「エスプレッソマティーニ」です。ニューヨークのソーホーハウスなどの高級バーで定番となっているこのカクテルは、TikTokでバリスタとバーテンダーの技術が融合した芸術として注目されています。
【エスプレッソマティーニ】
・ウォッカ 45ml
・カルーア 30ml
・エスプレッソ 30ml(冷ましたもの)
・シンプルシロップ 15ml
・コーヒー豆 3粒(garnish)
シェーカーに氷と全ての材料を入れて強く振り、冷やしたマティーニグラスに注ぎます。コーヒー豆を浮かべれば完成です。
最後に紹介するのは「ランチボックスカクテル」です。アメリカの大学生の間で広まったこのドリンクは、ノスタルジックな味わいでTikTokユーザーの心をつかみました。
【ランチボックスカクテル】
・ウォッカ 45ml
・アマレット 30ml
・オレンジジュース 適量
・ラガービール 適量
ハイボールグラスに氷を入れ、ウォッカとアマレットを注ぎます。オレンジジュースを8分目まで注ぎ、最後にビールを少量浮かせます。混ぜずにそのまま飲むのがポイントです。
これらのカクテルはニューヨークのDeath & Co.やロサンゼルスのBroken Shakerなどの人気バーでも提供されており、プロのバーテンダーたちもアレンジを楽しんでいます。家庭でも簡単に作れるので、週末のホームパーティーで友人を驚かせてみてはいかがでしょうか。
3. 世界中で真似される!アメリカBAR考案のTikTokバイラルドリンク5選とその作り方
アメリカのトレンディなBARから生まれ、TikTokを通じて世界的人気を博したドリンクたち。視覚的なインパクトと独創的な味わいで、自宅でも再現したいと思わせる魅力があります。ここでは、SNSで数百万回再生された人気カクテルとその作り方をご紹介します。
【1】エスプレッソマティーニ
ニューヨークの人気BAR「Dante」が現代風にアレンジしたこのドリンクは、コーヒー好きにはたまらない一杯です。
<材料>
・ウォッカ 45ml
・エスプレッソ 30ml(冷やしておく)
・コーヒーリキュール 15ml
・シンプルシロップ 10ml
・コーヒー豆(トッピング用)
<作り方>
①すべての材料をシェーカーに入れ、氷を加えてよく振る
②冷やしたマティーニグラスに注ぐ
③コーヒー豆を3粒浮かべて完成
【2】スパイシーマルガリータ
ロサンゼルスの「Gracias Madre」で人気となったこのバージョンはハラペーニョの刺激が特徴です。
<材料>
・テキーラ 60ml
・ライムジュース 30ml
・オレンジリキュール 15ml
・アガベシロップ 15ml
・ハラペーニョ 1/4個(種を取り除く)
・チリパウダーとソルト(リム用)
<作り方>
①グラスの縁にライムを塗り、チリパウダーとソルトをつける
②シェーカーでハラペーニョを軽く潰す
③残りの材料と氷を加えてシェークし、氷を入れたグラスに注ぐ
【3】バタフライピーG&T
シカゴの「The Aviary」が考案した色が変化する魔法のようなドリンク。
<材料>
・ジン 45ml
・バタフライピーティー 120ml(あらかじめ濃く抽出して冷やしておく)
・トニックウォーター 適量
・レモン汁 小さじ1
・レモンスライス(garnish用)
<作り方>
①氷を入れたグラスにジンとバタフライピーティーを注ぐ
②トニックウォーターを加える
③最後にレモン汁を加えると青から紫へと色が変化
④レモンスライスを添えて完成
【4】クラウド・ネグローニ
サンフランシスコの「Trick Dog」発のふわふわ食感が特徴的なネグローニ。
<材料>
・ジン 30ml
・カンパリ 30ml
・スイートベルモット 30ml
・卵白 15ml
・オレンジピール(garnish用)
<作り方>
①卵白以外の材料をステアリンググラスで氷と共に混ぜる
②別のシェーカーに卵白を入れて泡立てる
③グラスに注いだカクテルの上に泡を浮かべる
④オレンジピールを飾って完成
【5】スモーキー・オールドファッションド
ニューヨーク「Death & Co」のシグネチャードリンクで、煙の演出が映える一杯。
<材料>
・バーボンウイスキー 60ml
・メープルシロップ 小さじ1
・アンゴスチュラビターズ 2ダッシュ
・オレンジピール 1枚
・シナモンスティック 1本
・ヒッコリーチップ 少量(燻製用)
<作り方>
①バーボン、メープルシロップ、ビターズを混ぜ、大きな氷と共にグラスに注ぐ
②別の小皿でヒッコリーチップを焼いて煙を出す
③煙をグラスに閉じ込める
④シナモンスティックとオレンジピールを添えて完成
これらのドリンクはいずれも本格的ながら、自宅で挑戦できる手軽さが人気の秘密。材料を揃えて友人を招いたホームパーティーで披露すれば、まるでプロのバーテンダーになった気分が味わえます。見た目のインパクトも抜群なので、SNS映えする写真や動画を撮影してみてはいかがでしょうか。
4. 【保存版】TikTokフェノメノン:米国バーカルチャー発信のトレンドカクテル徹底解説
SNSで爆発的な人気を集めるTikTokでは、今やバーテンダーの技術や斬新なカクテルが注目の的となっています。特に米国発祥のバーカルチャーから派生したドリンクトレンドは、視聴者を魅了し続けています。「#BarTok」や「#CocktailTok」といったハッシュタグは、数十億回以上の視聴回数を誇る一大ジャンルに成長しました。
まず押さえておきたいのが「ダーティソーダ」です。ユタ州のバーから広まったこのトレンドは、炭酸水にココナッツシロップとライムを加え、仕上げにミルクを「ダーティ」に注ぐシンプルな手法が特徴。アルコール版ではウォッカやラム酒を加えることで、より深みのある味わいを楽しめます。
次に注目すべきは「バタービア」現象。ニューヨークのButter & Scotchで考案されたこのドリンクは、エスプレッソマティーニにバタースコッチリキュールを加えたもの。グラスの縁にバタースコッチキャンディをあしらうビジュアルが特徴で、SNS映えと味の両方で人気を博しています。
「スモークカクテル」も見逃せないトレンドです。シカゴのAvidlyというバーで広まったこの手法は、グラス内にヒッコリーやアップルウッドのスモークを閉じ込め、ウイスキーベースのカクテルと合わせるという芸術的な一杯。家庭でも専用のスモーキングガンを使えば再現可能です。
さらに「フローズンエスプレッソマティーニ」は、ロサンゼルスのMice Bartendingから広まった夏の定番。伝統的なエスプレッソマティーニをスラッシュ状にし、アイスクリームのような食感で提供するアレンジが特徴です。
これらのトレンドに共通するのは「体験」と「ビジュアル」の重視。単に味だけでなく、作る過程や見た目の華やかさがSNS時代のカクテルの必須要素となっています。米国のバーシーンは常に革新を続け、その波はTikTokを通じて世界中に広がっているのです。
家庭でチャレンジする際は、基本的な道具(シェーカー、ジガー、バースプーン)さえあれば、多くのトレンドカクテルを再現できます。ぜひお気に入りの一杯を見つけて、あなたもTikTokカクテル文化の一員になってみてはいかがでしょうか。
5. 自宅バーが格上げ!TikTokで爆発的人気のアメリカBAR発祥ドリンクの簡単レシピ
SNSを賑わす最新ドリンクトレンドをご自宅でも楽しみませんか?TikTokで数百万回再生されているアメリカのBAR発祥のドリンクレシピをマスターすれば、お家時間がさらにグレードアップします。プロ顔負けのカクテルを作るコツと、誰でも簡単に再現できるレシピをご紹介します。
まず注目したいのは「スモーキーオールドファッションド」です。このクラシックカクテルの現代版は、スモークガンを使った演出が特徴的。自宅では燻製チップを少量使い、グラスに煙を閉じ込める方法で再現可能です。バーボンウイスキー60ml、シュガーシロップ小さじ1、アンゴスチュラビターズ2振りを混ぜ、オレンジピールを添えるだけの簡単レシピです。
次に人気の「エスプレッソマティーニ」は、ニューヨークのソーホーハウスで生まれ変わり、再ブレイク中。冷たいエスプレッソ30ml、ウォッカ45ml、コーヒーリキュール15ml、シュガーシロップ小さじ1を氷と一緒にシェイクするだけ。表面に浮かぶきめ細かい泡がポイントです。
「バタフライピーG&T」は色が変化する魔法のようなカクテル。バタフライピーティーで作った氷と、普通のジントニックを組み合わせるだけで、青から紫へと変化する幻想的なドリンクに。写真映えするため、ホームパーティの主役になること間違いなしです。
自宅バーを格上げする秘訣は、良質な基本材料と正しい道具です。シェイカーやバースプーンなど基本的なツールさえあれば、あとは新鮮な素材とレシピ通りの分量を守るだけ。フレッシュな柑橘類やハーブ、手作りシロップを加えれば、さらに本格的な味わいになります。
これらのレシピは、ニューヨークのデッドラビットやロサンゼルスのブロークンシェイカーなど、有名バーテンダーも認める本格派。でも難しい技術は必要ありません。SNSで話題のドリンクを自宅で再現して、友人を驚かせてみませんか?自宅バーテンダーデビューの第一歩として、ぜひチャレンジしてみてください。