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【驚きの94円ドリンク！】東京で行列の居酒屋『新時代』が高浜に帰ってきた！創業者の情熱が紡ぐ、逆境を乗り越える経営術とは？🔥

目次

『新時代』高浜店がリニューアルオープン！驚きのドリンク全品94円セールも開催！🎉

愛知県高浜市に、東京で行列を作る人気居酒屋『新時代』が高浜店としてリニューアルオープンします！✨ 2026年5月25日(月)の開店を記念し、なんとオープンから4日間限定で、メガサイズを除くドリンク全品が、何杯飲んでも終日1杯94円（税込103円）になるという、なんとも嬉しいキャンペーンが実施されます！🍻

このスペシャルなキャンペーンは、『新時代』創業者である「さのなおし」氏のInstagramフォロワー様限定とのこと。ぜひこの機会にチェックして、お得にリニューアルオープンを楽しんでみてはいかがでしょうか？

新時代 高浜店 リニューアルオープン告知

店舗情報

  • 店 名 : 新時代 高浜店

  • 住 所 : 〒444-1332 愛知県高浜市湯山町５丁目５－２

  • 電 話：0566-54-3250

  • 営業時間 : 16:00〜24:00

  • 開 店 日 : 2026年5月25日（月）

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累計販売3億本超！『新時代』名物「伝串」の魅力とは？😋

『新時代』といえば、やはり名物の「伝串」ですよね！ 1本50円（税込55円）という驚きの価格ながら、その美味しさで多くの人を虜にしてきた揚げ鶏皮串は、累計販売本数3億本を突破する大ヒット商品です。平均で一人5本以上注文されるというのも納得の味わい。生ビールも190円と、財布に優しい価格設定も魅力です。

「伝串」の美味しさの秘密は、以下の3つにあります。

  1. 【鶏皮】 余分な脂を丁寧に落とすことで、コラーゲンだけが残り、パリッともちっとした食感が生まれます。
  2. 【タレ】 万病に効くとされる高麗人参を贅沢に使用。高麗人参特有の風味を消し、甘辛くやみつきになるタレに仕上げられています。
  3. 【スパイス】 主成分が大豆で塩分ゼロという特製スパイスが、さらにやみつき感を加速させます。

さらに、10本、21本、36本と注文すると、まるでアートのような「伝串ピラミッド」として提供されます。見た目にも楽しく、SNSでも連日投稿されるほどの人気ぶりです。この「伝串」は、株式会社ファッズが商標権を持つ特許庁の登録商標であり、その独自性が認められています。

伝串ピラミッド 36本

伝串を楽しむ人々

「1000の街を元気にする」創業の地・高浜への想いと全国展開の軌跡

現在、北海道から沖縄まで全国に200店舗以上を展開するファッズグループの原点は、この高浜の地です。ここからスタートし、多くのお客様に支えられながら全国へとその輪を広げてきました。今回のリニューアルは、まさに「原点の地」での新たなスタートを意味しており、高浜の街をさらに明るく元気にしたいという強い想いが込められています。

『新時代』が目指すのは「1000の街を元気にする」こと。お店を作ることで、お客様の明日への活力、雇用創出、地域消費の活性化、そして犯罪防止や納税といった社会貢献にも繋がると考えられています。その情熱が、連日行列を生み出すほどの人気店へと成長させた原動力なのでしょう。

新時代の行列

元プロサッカー選手！異色の経歴を持つ創業者・さのなおし氏の経営哲学⚽️🏆

『新時代』の成功を語る上で欠かせないのが、創業者であるさのなおし氏の存在です。彼はただの経営者ではありません。高校卒業後、ブラジルのプロサッカーチームで活躍したという異色の経歴の持ち主です。

1995年にプロ契約を交わし、数々のチームを渡り歩いた後、大怪我により引退。しかし、その経験が今の経営に活かされているのは間違いありません。サッカー界との縁は深く、三浦知良選手が所属する「アトレチコ鈴鹿クラブ」のトップパートナーとして、ユニフォームの胸には「さのなおし」のロゴが入るという前例のない取り組みも実現しています。

サッカーボールを抱える佐野直史氏

「外食アワード2023」受賞の経営手腕

さのなおし氏は、2023年12月5日に発表された「外食アワード2023」を受賞しています。その評価のポイントは以下の2点です。

  • 圧倒的な意思決定のスピードと遂行力: サッカーの戦術を応用したチーム作りにより、大規模な組織を築き上げた経営手腕。

  • 卓越したマーケティング能力: 6つの業態を成長軌道に乗せ、「業態作りの神」と称されるほどのマーケティング能力。

これらの実績は、彼が単なる飲食店経営者ではなく、ビジョンを持ち、戦略的に事業を拡大してきた証と言えるでしょう。彼の挑戦する姿勢と、困難を乗り越える力は、きっと多くの人の背中を押してくれるはずです。

外食アワード2023受賞

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『新時代』の人気メニューを一部ご紹介！

「伝串」以外にも、『新時代』には魅力的なメニューがたくさんあります。厳選された本物の食材を、生活価格で提供するというこだわりが、毎日3万人ものお客様が訪れる理由です。

炎の炭火焼き どる焼き

大自然の贈り物

香り豊かな青海苔の磯辺揚げ

株式会社ファッズの企業文化と強み

『新時代』を運営する株式会社ファッズは、「人は楽しいところに集まる」という企業文化を掲げ、2006年の設立以来、着実に成長を遂げてきました。「新時代」をはじめ、「新時代44」、「鴨と豚料理とんぺら屋」、「生串打ち塩焼鳥 鳥ぶら」、「タイ王国政府認定レストラン スコンター」の計5ブランドを全国に200店舗展開しています。

社名の「PHAD’S」には、以下のような想いが込められています。

  • Partner（仲間）

  • Heart（心）

  • Agora（今 [ポルトガル語]）

  • Dream（夢）

  • Sanoism（プロ意識）

PHADSの企業理念

ファッズの強みは、「業態力」「スピード」「人間力」の3つ。

  • 業態力: 佐野直史氏による「絶対に外さない」業態開発力は、平均月商1,200万円超えの実績を誇ります。

  • スピード: 佐野氏が株式100%を保有しているため、意思決定が圧倒的に早く、迅速な事業展開を可能にしています。

  • 人間力: サッカー流の適材適所なチーム作りで、「人は楽しいところに集まる」という文化を体現しています。

ファッズの強み

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まとめ：あなたの街にも『新時代』の情熱を！

『新時代』高浜店のリニューアルオープンは、単なる店舗の改装にとどまらず、創業の地への感謝と、全国を元気にするという大きなビジョンが込められたものです。さのなおし氏の異色の経歴と、そこから生まれた経営哲学は、私たちに「夢を追い続けること」そして「情熱を持って挑戦すること」の大切さを教えてくれます。

ぜひこの機会に『新時代』高浜店を訪れて、美味しい「伝串」と活気あふれる空間を体験してみてください。きっと、あなたの明日への活力となることでしょう！💪✨

この記事は私が書いたよ！

lightstone

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