イベント概要
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イベント名：MSCC Collaboration Party
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日時：2026年5月17日（日）18:00～22:00
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会場：BAR 東京バーボンクラブ
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形式：キャッシュオンスタイル
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出演バーテンダー：
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大石 清地氏（THE HISAKA / MSCC2025 優勝者）
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静谷 和典氏（株式会社ロイヤルマイル代表 / マスターオブウイスキー）
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会場アクセス：Googleマップ
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お問い合わせ：03-3354-2229
ゲストバーテンダー：大石 清地氏の挑戦
2002年静岡県生まれの若き才能、大石清地氏。早稲田大学に在学しながら「THE HISAKA」で勤務し、さらに秋田の酒蔵で製造にも従事するという、造り手と提供者双方の視点を持つ稀有なバーテンダーです。MSCC2025での優勝は、彼の才能が認められた証といえるでしょう。🏆
「若者の酒離れを食い止める」という大きな目標を掲げ、U-25向け酒類セミナーを主催するなど、次世代の酒文化を担うために多角的に活動されています。彼の情熱と知識が織りなすカクテルは、きっと私たちに新しい発見をもたらしてくれるはずです！
THE HISAKAについて
高田馬場駅から徒歩4分の場所にある「Japanese Gin Bar THE HISAKA」は、「ジンのテーマパーク」をコンセプトにした都内最大級のジン専門店です。チケット制で気軽に楽しめる「角打ちエリア」と、隠し扉の先に広がる「メインバー」の2層構造で、初心者から愛好家まで誰もがジンの奥深い魅力を体験できます。
世界各地から厳選した150種類以上のジンが揃い、物販スペースも併設。生産者の想いを伝える独創的なカクテルは、まさに一杯のアート。🍸✨
店舗詳細はこちらから：Googleマップ
マスターオブウイスキー：静谷 和典氏のビジョン
株式会社ロイヤルマイルの代表であり、「マスターオブウイスキー」の称号を持つ静谷和典氏。ウイスキー検定全階級日本第一位、ブラインドテイスティング大会連覇、そして史上最年少でのマスターオブウイスキー取得など、その圧倒的な専門知識と経験は業界でも群を抜いています。まさに「知識」と「経験」の権威そのものです。📚
彼の経営する「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」「BAR 東京バーボンクラブ」は、単なるバーに留まらず、ウイスキー文化を牽引する拠点となっています。特に「BAR 新宿 ウイスキーサロン」は「The Bar World of Tomorrow」を受賞し、東京で最もサステナブルなバーとして認定されました。これは、未来を見据えた経営の証と言えるでしょう。🌱
SNSでは「しずたにえん」として総フォロワー数120万人を突破し、BSフジ「ウイスキペディア」での解説や、三越伊勢丹との共同商品開発、さらには北海道大樹町での蒸留・ブランド設計まで、ウイスキーの「川上（製造）から川下（提供）」に至る全ての領域で多角的に活動されています。彼の「Destination Bar（目的地となるバー）」構想は、バー業界の新たなスタンダードを築くことでしょう。🌏
三島の風土が育んだスピリッツ：Distillery Water Dragon
今回のカクテルに使用されるのは、静岡県三島市に拠点を置くWhiskey&Co.株式会社が運営する「Distillery Water Dragon」のウイスキーとジンです。この蒸留所は、日本でも珍しい「バーボン・ウイスキーの製造手法」に特化しており、古くから「水の都」として知られる三島の豊かな富士山伏流水を仕込み水に使用しています。💧
アメリカンホワイトオークの新樽を100％使用し、トウモロコシを主原料とする伝統的なバーボン製法へのリスペクトを核に据えながらも、日本の清らかな水とクラフトマンシップが融合した「Japanese “Bourbon Whiskey” Style」を追求。単なる模倣ではない、三島の風土（テロワール）を映し出した全く新しいウイスキーの価値を、この地から世界へと発信しています。まさに、日本のクラフトマンシップが詰まった逸品です。🇯🇵
会場：BAR 東京バーボンクラブ
「BAR 東京バーボンクラブ」は、バーボンの真髄を伝える場所として、「バーボンウイスキー」と「バーボンカクテル」に特化したお店です。バーへのきっかけ、ウイスキーへのきっかけ、バーボンへのきっかけとなる場を目指し、各酒類メーカーのセミナー開催や、ゲストバーテンダーによるバーボンカクテルの開発とイベント開催など、バーボンウイスキーの可能性を発信し続けています。
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所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目１１−１３ 新宿土地建物第３ビル B1-A
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電話番号：03-3354-2229
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営業時間：18:00-26:00
新たなカクテルの世界へ、一歩踏み出してみませんか？
異なるバックグラウンドを持つお二人の技術が、三島の豊かな自然が育んだスピリッツと融合するこの貴重な機会。きっと、あなたのカクテル観を揺さぶるような、新たな発見があることでしょう。✨
お酒の奥深さに触れ、新たな世界への扉を開く一日になるはずです。ぜひ、「BAR 東京バーボンクラブ」で、特別な一杯を味わい、心豊かな時間をお過ごしください。🥂
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