心と身体を癒す「与楽」のおもてなし
店名の「与楽」は、仏語の「抜苦与楽」（苦しみを取り除き、楽しみや安らぎを与える）に由来しています。ここを訪れるすべての方に、小さな幸せや安らぎを感じてほしい、という店主の深い思いやりが込められているんです。✨
料亭での勤務経験や幼少期からの茶道の経験を持つ店主は、まさに和文化の担い手。店内では、出身地である出雲の地酒をはじめ、選りすぐりの日本酒や和のお酒が楽しめます。🍶
また、「与楽」ではお客様の健康を気遣い、煎茶やしじみ汁も提供されるとのこと。お酒と共に、心と身体をほっと癒す“おもてなし”を大切にしているのが伝わってきますね。😌
着物姿の店主が接客する店内は、落ち着いた和の雰囲気に包まれています。着物で来店されるお客様もいるそうで、日本の美意識が息づく特別な空間となっています。女性のお客様も多く、お一人様でも安心して過ごせるのは嬉しいポイントです。👭🌸
夢を叶える新しい形「シェアレストラン」の活用
「与楽」のオープンは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用することで実現しました。これって、実は新しい挑戦を考えている方にとって、すごく大きなヒントになるんです！💡
「シェアレストラン」は、初期投資や固定費のリスクを抑えながら、自分の理想とする営業スタイルを実現できる画期的な仕組み。例えば、「週1営業」や「コンセプト重視型」の飲食店を始めたいけれど、いきなり大きな投資をするのは不安…という方にぴったりの選択肢です。
今回の「与楽」のように、明確なコンセプトと「お客様に喜んでいただきたい」という強い思いがあれば、間借りという形でも十分に素敵な場所を作り上げられることを示してくれました。もしあなたが「いつか自分のお店を持ちたい！」と考えているなら、このような新しい開業の形も視野に入れてみてはいかがでしょうか？きっと、夢への第一歩を踏み出す勇気を与えてくれるはずです！🚀✨
「与楽」店舗情報
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店名: 与楽
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住所: 日本橋横山町4-10 ohar 5th Bld B1階
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営業時間:
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月・水・木・土 18:00〜24:00
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金 18:00〜2:00
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Instagram: https://www.instagram.com/yoraku_0212/
間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について
あなたも飲食店の開業を夢見ていますか？「シェアレストラン」は、そんなあなたの夢をサポートするプラットフォームです。
- 詳細はこちら: https://share-restaurant.biz/
「シェアレストラン」関連SNS
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Instagram: https://www.instagram.com/take103103/
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X (旧Twitter): https://x.com/share_rest
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