カナダ発🇨🇦 ホテルと蒸溜所の芸術的な融合「エンプレス1908」
今回ご紹介するのは、カナダ・ブリティッシュコロンビア州で生まれたプレミアムジン「エンプレス1908」です。このジン、ただのジンではないんです!2008年創業の「ヴィクトリア蒸溜所」と、1908年創業の歴史ある「ザ・フェアモント・エンプレス・ホテル」がタッグを組んで開発されました。

商品名の「1908」はホテルの創業年に由来しており、なんとホテルのハウスブレンドティーにも使われているボタニカルが取り入れられているんですよ!紅茶文化と蒸溜技術が融合した、まさにカナダならではの逸品。カクテルで最高のパフォーマンスを発揮できるよう、色彩と香味にこだわって作られています。

あなたの好奇心を刺激する✨3つの個性豊かなラインナップ
「エンプレス1908」には、それぞれが独自の魅力を持つ3種類のジンがあります。どれも天然由来の色彩とボタニカルの香りが特徴で、五感で楽しめること間違いなし!
1. 🌈色が変化する体験型ジン「エンプレス 1908 インディゴ ジン」

バタフライピー由来の天然色素で、グラスに注ぐと鮮やかなインディゴブルー💙。ところが、トニックウォーターや柑橘を加えると、なんと美しいピンク色に変化するんです!アントシアニン色素によるこの変化は、まさに魔法のよう✨ ジュニパーを基調に、柑橘とスパイスが調和した味わいで、見た目だけでなく味も楽しめます。お友達との家飲みで披露したら、きっと歓声があがるはず!
2. 🌸華やかな香りのフローラルジン「エンプレス 1908 エルダーフラワーローズ ジン」

ローズペタル、エルダーフラワー、ラベンダーなど、花々の香りを贅沢に詰め込んだジン。天然由来の優しいピンク色と相まって、グラスからふわりと上品な香りが広がります。オレンジピールの果実味やスパイスのニュアンスも加わり、軽やかでエレガントなカクテルにぴったり。お休みの日、ちょっと優雅な気分を味わいたい時にいかがですか?
3. 🥒新緑のような清涼感「エンプレス 1908 キューカンバーレモン ジン」

ブランド初の透明タイプとして登場したのがこちら!キュウリとレモンピールを中心とした、とにかく爽やかな香味が特徴です。キュウリの青々しさに、ジャスミンやスパイスのニュアンスが重なり、クリーンで軽やかな味わい。気分をリフレッシュしたい時や、すっきりとしたカクテルを楽しみたい時に最適です。
自宅でプロの味を再現!簡単カクテルレシピ🍸
「エンプレス1908」は、色の変化や豊かな香りで、トニックやソーダで割るだけでも十分楽しめます。でも、せっかくならちょっと本格的なカクテルにも挑戦してみませんか?自宅で簡単に作れるレシピをご紹介します!
■ジントニック
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材料
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エンプレス 1908 インディゴ ジン:45ml
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トニックウォーター:120ml
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ライム:1/6〜1/8カット
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作り方
- グラスに氷をたっぷり入れ、ジンを注いで混ぜ、ジン自体を冷やします。
- ライムを軽く絞ってからグラスに入れます。
- 冷えたトニックウォーターを氷に当てないように静かに注ぎ、マドラーで縦に1回だけ混ぜれば完成!
■ネグローニ
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材料
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エンプレス 1908 エルダーフラワーローズ ジン:30ml
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スイートベルモット:30ml
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カンパリ:30ml
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オレンジスライス(またはオレンジピール):1枚
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作り方
- 氷を入れたロックグラスに、全ての材料を注ぎます。
- 全体がしっかり冷えるまでゆっくりとかき混ぜます。
- オレンジの皮をひねって香りを飛ばし、そのままグラスに入れます。
■ジンリッキー
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材料
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エンプレス 1908 キューカンバーレモン ジン:45ml
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ライム:1/2個
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炭酸水:120ml
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作り方
- カットしたライムをグラスの中で潰します。
- 氷とジンを入れ、炭酸水を注ぎます。
- 軽く混ぜれば完成!
あなたの日常に、新しいカクテル体験をプラスしよう!
自宅での飲酒が多様化する中で、ただ酔うためだけでなく、心から楽しむための選択肢が増えるのは嬉しいことですよね。「エンプレス1908」ジンは、その天然由来の美しい色彩と豊かな香りで、あなたの家飲みに新しい風を吹き込んでくれるはずです。
「ちょっと難しそう…」と感じる方もいるかもしれませんが、ご紹介したレシピはどれも簡単!まずは気になる一本から試してみて、色の変化や香りの広がりを体験してみませんか?きっと、いつもの晩酌が、もっと特別な時間へと変わるでしょう。
新しいカクテル体験に挑戦することで、あなたの日常がより豊かに、そして彩り豊かになることを心から願っています。さあ、あなたも「エンプレス1908」で、自宅バーテンダーデビューしてみませんか?🍸✨
商品情報
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名称:エンプレス 1908 ジン 3種
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容量:各750ml
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販売元:株式会社イズミセ
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お酒のオンラインショップ 酒日向。:https://sakehinata.com/
※価格については各販売サイトをご確認ください。