- 2025年7月3日
- #bar
利益率30%アップ！知られざる単価UPのロジック
サービス業界で長年課題となっている「利益率の向上」。多くの経営者や事業責任者が頭を悩ませるこの問題に、実は明確な解決策が存在します。本記事では、実際に利益率を30%も向上させた企業の事例を基に、顧客満足度を維持しながら単価を上げるための具体……
経営 3rd page
- 2025年6月30日
一人バーテンダーでも回せる！効率的なBAR経営術
バーを開業したい、あるいは現在一人でバーを経営している方へ。人件費を抑えながらも質の高いサービスを提供する「一人BAR」の運営には、特有の課題と魅力があります。私自身、バー業界に長く携わる中で、少人数経営の難しさと可能性を見てきました。 一……
- 2025年6月29日
- #bar
アメリカの大学生が集うBAR文化から見るZ世代トレンド
アメリカの大学生文化とZ世代の価値観が交わる場所として、バーカルチャーが近年大きな変化を見せています。SNSの影響力が強まる中、単に「酔う」ためではなく、体験やストーリー性を重視する新しい飲酒文化が生まれています。本記事では、アメリカの大学……
- 2025年6月26日
- #bar
アイディア不足を解消！ビジネスを革新する思考フレームワーク
ビジネスの現場で「良いアイデアが浮かばない」「新しい視点が欲しい」と悩んだことはありませんか？実はこの「アイデア不足」は、適切な思考フレームワークを知らないことから生じる問題かもしれません。 今日のビジネス環境は急速に変化し、イノベーション……
- 2025年6月22日
- #bar
世界一の売上！アメリカラスベガスのBAR成功の秘密とトレンド戦略
世界のエンターテイメントの中心地、ラスベガスには年間約4,200万人もの観光客が訪れ、その圧倒的な集客力を背景に世界一の売上を誇るBARが存在します。華やかなカジノの街で繰り広げられる熾烈な競争を勝ち抜くBARには、どのような成功戦略がある……
- 2025年6月19日
- #bar
🍸都会のお客様を地方BARへ！魅力発信と集客アイディアまとめ
もっと都会のお客様を呼びたい」と考えているオーナーさんやスタッフの皆さんへ、地方BARの魅力を都会の人たちに伝え、実際に足を運んでもらうためのアイディアをまとめました。ぜひ参考にして、あなたのお店のファンを全国に広げましょう！ ……
- 2025年6月16日
【完全保存版】BAR経営で絶対に失敗しない仕入れ先リスト
BAR経営を考えている方、すでにオーナーとして奮闘されている方、仕入れ先の選定にお悩みではありませんか？適切な仕入れ先を見つけることは、BAR経営の成功を左右する重要な要素です。コスト管理、商品の品質、安定した供給など、様々な観点から最適な……
- 2025年6月15日
- #bar
アメリカのスポーツBAR最前線！観戦トレンドとビジネスモデル
アメリカのスポーツBAR業界は近年、目覚ましい進化を遂げています。単に試合を観戦する場所から、エンターテイメントとビジネスが融合した新たなビジネスモデルへと変貌を遂げているのです。本記事では、アメリカのスポーツBAR最前線に迫り、なぜ視聴率……
- 2025年6月8日
- #bar
TikTokで話題沸騰！アメリカのBAR発祥ドリンクトレンドの作り方
SNSで今話題のカクテルを自宅でも楽しみたいと思ったことはありませんか？特にTikTokでは、アメリカのプロフェッショナルバーテンダーが考案した革新的なドリンクが次々とバイラルヒットを記録しています。これらのトレンドドリンクは見た目の美しさ……
- 2025年6月2日
【利益率UP】BAR経営者なら知っておきたい原価管理の極意
BAR経営者の皆様、毎日の経営お疲れ様です。原価管理に悩んでいませんか？実は多くのBAR経営者が、適切な原価管理ができずに必要以上の利益を逃しています。 業界データによれば、原価率を5%改善するだけで、年間利益が100万円以上増加するケース……