- 2025年12月25日
京都河原町に誕生！「こがら食堂と夜酒場」が贈る、心温まる“ロゼとんかつ”と“自家製京都からあげ”の物語✨
2025年12月24日、京都河原町に新たな食のスポット「こがら食堂と夜酒場」がグランドオープン！ラーメンの火入れ技術から生まれた「京都初」のロゼとんかつと、ザクッとジューシーな自家製京都からあげが、あなたの日常に彩りを添えます。昼は定食、夜……
経営 60th page
- 2025年12月25日
本場フランスの洗練をニセコで体験！「APÉRO NISEKO」が北海道の美味とワインで特別な時間をお届け
2026年1月9日、本場フランスのワインカルチャーを提供する「APÉRO」がニセコに初進出する「APÉRO NISEKO」をグランドオープンします。北海道のオーガニック食材を使ったカジュアルフレンチと、ソムリエ厳選のワインが楽しめる新スポッ……
- 2025年12月25日
合併でさらに強く！Eat Meグループが描く、日本のおもてなしと食の未来✨
Eat Me株式会社がTokyo Confidential株式会社と株式会社Munchiesを吸収合併し、グループ体制を強化しました！東京とニセコを舞台に、食とホスピタリティで新たな価値を創造するEat Meグループの挑戦に迫ります🚀
- 2025年12月25日
飲食店経営者さん必見！👀「勘」から「データ」へ✨ 無料セミナーで未来の店舗運営を学ぼう！
慢性的な人手不足や原価高騰に悩む飲食店経営者さんへ。toypoとfreeeが共催する無料オンラインセミナーで、再来率UPや原価率最適化を実現するデータ活用術を学びませんか？ 明日から使える実践的なノウハウが満載です！
- 2025年12月24日
HUGEが描く未来への挑戦！新体制でレストラン体験に革命を起こす✨
国内外47店舗を展開する株式会社HUGEが、2026年より取締役および執行役員体制を強化！Lキャタルトンとの提携でグローバル展開も加速するHUGEの「街の資産」を創る情熱と、新たな挑戦への熱い想いを、新任役員たちのメッセージから紐解きます。……
- 2025年12月24日
「SAKE×AWAMORI 大吟醸 2025 ひやおろし」が遂に登場！🥂 伝統と友情が織りなす、異例の12月リリースに込められた熱い想い🔥
ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の酒造りを土台に、泡盛を融合させた革新的な日本酒「SAKE×AWAMORI 大吟醸 2025 ひやおろし」第9弾が12月24日に発売されます。福井と沖縄、二つの伝統が出会い、幼馴染の夢が詰まったこの一本の……
- 2025年12月24日
国内外で7冠達成！🏆 萩原酒造が贈る、年末年始にぴったりの新酒「徳正宗 純米 初しぼり 生原酒」で乾杯しよう！🍶
2025年に国内外の鑑評会で7タイトルを獲得し、評価を急上昇させている萩原酒造から、待望の新酒「徳正宗 純米 初しぼり 生原酒」が発売されました！初めて純米酒として登場するこの一本は、年末年始の食卓を彩ること間違いなし。茨城の「常陸杜氏」が……
- 2025年12月23日
沖縄と滋賀が織りなす奇跡のハーモニー！「SHINZATO AMAHAGAN World Liqueur Okinawa＆Shiga Blend」が数量限定で登場✨
南国の沖縄と琵琶湖畔の滋賀、遠く離れた二つの地が手を取り合って生まれた特別なリキュール「SHINZATO AMAHAGAN World Liqueur Okinawa＆Shiga Blend」が2026年1月20日(火)より数量限定で発売さ……
- 2025年12月23日
クラウド利用料がタダに！？地域愛で経営を応援する新モデル「Local Pass Cloud」誕生✨
サービス利用料の代わりに地元の酒を仕入れるだけで、有料級のクラウドサービスが無料で使えるようになる「Local Pass Cloud」が登場！飲食店経営の負担を減らし、地域を元気にする画期的な仕組み「QR8」で、あなたの店ももっと輝かせませ……
- 2025年12月23日
🎮🍶渋谷発！『オクトパストラベラー0』×玉乃光酒造が織りなす、ゲームと日本酒の新しい物語✨
世界中で愛されるRPG『オクトパストラベラー0』と、創業350年の老舗・玉乃光酒造が奇跡のコラボレーション！渋谷で体験できる限定日本酒カクテルや、特別なコラボボトルについてご紹介します。ゲームファンも日本酒好きも必見の、五感で楽しむ新体験が……