経営 category

  • 2025年9月7日
  • #bar

アメリカのBAR業界に革命を起こした最新テクノロジー

皆さんは最近バーに行かれましたか?もしそうなら、スマホでの予約やデジタルメニュー、最新の決済システムなど、テクノロジーの進化を感じられたかもしれません。特にアメリカのBAR業界では、革新的なテクノロジーの導入が急速に進んでおり、従来のバー体……

  • 2025年9月4日
  • #bar

営業トークの極意:断られない言葉の選び方

営業の世界で最も恐れられているのは、顧客からの「断り」ではないでしょうか。どれだけ素晴らしい商品やサービスを持っていても、適切な言葉で伝えられなければ、その価値は相手に届きません。 営業成績に悩むビジネスパーソンや、セールストークに自信が持……

  • 2025年8月31日
  • #bar

映え

皆さんこんにちは。SNSでの「映え」を意識したドリンク作りや写真撮影に興味をお持ちではありませんか?近年、カクテルやドリンクの見た目の美しさは、バーでの体験や自宅での楽しみ方において非常に重要な要素となっています。 特にインスタグラムをはじ……

  • 2025年8月28日
  • #bar

単価UPの裏技:顧客が喜んでお金を払う商品設計

ビジネスオーナーやマーケティング担当者なら、いつも考えている永遠のテーマがあります。「どうすれば商品の単価を上げながら、顧客満足度も高められるのか?」 値上げをすれば売上は増えるかもしれませんが、顧客離れを招くリスクも。かといって価格を抑え……

  • 2025年8月11日

バーテンダーが教える接客術で売上2倍になった話

飲食店経営者やサービス業界で働く方、接客スキルを向上させたい全ての人へ。バーカウンターでの一期一会の出会いから生まれる素晴らしい接客体験は、ビジネスの成功に直結します。「バーテンダーが教える接客術で売上2倍になった話」では、長年バー業界で培……

  • 2025年8月10日
  • #bar

チップ文化

飲食店やバーでのチップ、あなたはどのように考えていますか?海外旅行では当たり前でも、日本ではまだ浸透していないチップ文化。しかし、正しい知識があれば、あなたの飲み体験は格段に向上するかもしれません。 バーカウンターの向こう側で長年お客様を見……

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