経営 20th page

  • 2026年1月29日

「食米を大吟醸規格まで磨く」!?創業160年の老舗酒蔵が挑む“非常識”な挑戦から、新しい価値創造のヒントを見つけよう!✨

愛知県愛西市の渡辺酒造が、酒造好適米ではない「食米」を大吟醸規格の精米歩合40%まで磨き上げるという、常識破りの挑戦に踏み出しました。この「非合理」に見える決断の裏には、「透明感(Clarity)」という日本酒の新しい評価軸を打ち立て、世界……

  • 2026年1月29日

若手バーテンダーの皆さん、夢への一歩を踏み出そう!『The Wonderful Race 2026』であなたの才能を世界に発信しませんか?🥃✨

プレミアム・バーボン「ウッドフォードリザーブ」が贈る、若手バーテンダーのためのカクテルコンペティション『The Wonderful Race 2026』が開催されます!「四季を楽しむオールドファッションド カクテル」をテーマに、あなたの創造……

  • 2026年1月28日

飲食店開業の夢、叶えよう!✨ 閉店しやすい業態と長く続くお店のヒントを調査から学ぶ

新しいお店を開くって、ワクワクするけど不安もいっぱいですよね。特に「うちのお店、長く続くかな?」って心配になる方もいるかもしれません。今回、飲食店ドットコムさんが発表した、閉店した飲食店の業態と営業年数の調査結果から、開業1年未満で閉店しや……

  • 2026年1月28日

生ビール何杯飲んでも1円!🍻 静岡両替町に「酔っ手羽」が堂々オープン!物価高に挑む“居酒屋革命”で毎日がお祭り騒ぎ🎉

物価高が続く今、気軽に立ち寄れる居酒屋が静岡に誕生します!2月2日(月)にオープンする「居酒屋革命 酔っ手羽」静岡両替町店では、なんとオープン初日限定で生ビールが1杯1円になる夢のようなイベントを開催。金賞受賞の「伝説の手羽先」をはじめ、日……

  • 2026年1月28日

【速報】ステーキのあさくま、21年ぶりに大阪へ凱旋!🎉 西梅田に『進化型あさくま』が新登場✨

愛知発の老舗ステーキレストラン「ステーキのあさくま」が、21年の時を経て大阪市内に初出店!2026年2月20日(金)、西梅田ハービスプラザにオープンする新店舗は、都心で働く人々の「時間」と「美味しさ」に応えるビジネスランチ特化型。さらに、料……

  • 2026年1月27日

🥃バーボン約40種&カクテル10種が1か月飲み放題!「BAR 東京 バーボンクラブ」の夢のサブスクが登場!✨

カクテル日本チャンピオンとウイスキーの最難関資格を持つ静谷和典氏が手掛ける「BAR 東京 バーボンクラブ」で、待望のバーボン&カクテル飲み放題サブスクがスタート!月々定額で極上のバーボン体験ができます。お酒好きには見逃せない、お得な詳細をご……

TOP