- 2025年7月7日
【保存版】BAR開業時の資金計画テンプレート公開
BARの開業を検討されている方にとって、最も重要な課題のひとつが資金計画ではないでしょうか。適切な資金計画なしに始めたビジネスは、開業後の資金ショートや予想外の出費に悩まされることになりかねません。特に飲食業界では、初期投資の回収に時間がか……
BARの開業を検討されている方にとって、最も重要な課題のひとつが資金計画ではないでしょうか。適切な資金計画なしに始めたビジネスは、開業後の資金ショートや予想外の出費に悩まされることになりかねません。特に飲食業界では、初期投資の回収に時間がか……
アメリカを訪れる際、ただの観光だけでなく、現地のセレブが愛するスポットを巡ってみませんか?本記事では、ハリウッドセレブが実際に通う超人気BARや最新トレンドスポットを徹底紹介します。ロサンゼルスやニューヨークで密かに人気を博している隠れ家的……
都会の喧騒を忘れさせる静かな一角。木目の美しいカウンター越しに微笑むバーテンダーの姿。グラスに注がれる琥珀色の液体と氷が奏でる音色。「心に効く一杯」とは、単なる飲み物ではなく、その瞬間だけの特別な体験です。 バーに足を踏み入れたことがない方……
カクテル好きの皆さん、こんにちは。自宅でプロ顔負けのカクテルを楽しみたいと思ったことはありませんか?実は、本格的なバーツールや高価な材料がなくても、驚くほど美味しいカクテルは作れるんです。 今回は「自宅で楽しむカジュアルカクテルの極意」と題……
サービス業界で長年課題となっている「利益率の向上」。多くの経営者や事業責任者が頭を悩ませるこの問題に、実は明確な解決策が存在します。本記事では、実際に利益率を30%も向上させた企業の事例を基に、顧客満足度を維持しながら単価を上げるための具体……
バーを開業したい、あるいは現在一人でバーを経営している方へ。人件費を抑えながらも質の高いサービスを提供する「一人BAR」の運営には、特有の課題と魅力があります。私自身、バー業界に長く携わる中で、少人数経営の難しさと可能性を見てきました。 一……
アメリカの大学生文化とZ世代の価値観が交わる場所として、バーカルチャーが近年大きな変化を見せています。SNSの影響力が強まる中、単に「酔う」ためではなく、体験やストーリー性を重視する新しい飲酒文化が生まれています。本記事では、アメリカの大学……
皆さん、こんにちは。お酒と会話が織りなす特別な空間、BARの魅力に取りつかれてから早3年が経ちました。最初は緊張で足が震えていた一人BAR体験が、今では私の人生に欠かせない習慣となっています。 振り返れば、カウンターに座るたびに新しい出会い……
皆さんは、日常の喧騒から離れて特別なひとときを過ごしたいと思ったことはありませんか?実は自宅でプロ顔負けのカクテルを作ることで、わざわざ高級バーに行かなくても非日常的な体験を楽しむことができるんです。今回は「ホームバーテンダー」として自宅で……
ビジネスの現場で「良いアイデアが浮かばない」「新しい視点が欲しい」と悩んだことはありませんか?実はこの「アイデア不足」は、適切な思考フレームワークを知らないことから生じる問題かもしれません。 今日のビジネス環境は急速に変化し、イノベーション……