- 2026年2月14日
飲食店の未来を切り拓く!「食文化」と「観光」の融合戦略🚀
皆さん、最近、お店に訪れる海外からのお客様が増えたと感じませんか? 🇯🇵✈️🌍 訪日外国人の回復・増加は、私たち飲食店にとって大きなチャンスであると同時に、新たな挑戦でもあります。もはや飲食店は、単に「食事を提供する場所」だけではありません。地域ならではの「文化を体験できる場」へと、その役割が大きく変化しているんです。
現場のリアルな悩み、解決しませんか?🤔
「インバウンド対応って具体的に何をすればいいの?」「地域の魅力とどう結びつけたらいいんだろう?」「言葉や文化の違い、どう乗り越えれば…?」
こんな風に、現場では具体的な対応策に頭を悩ませる声が少なくありません。しかし、ご安心ください! そんな皆さんの悩みに応えるべく、この度「これマネ教育DX」に、心強い新コンテンツが追加されました!👏

ガストロノミーツーリズムの第一人者が教える実践ノウハウ💪
新コンテンツの講師は、ガストロノミーツーリズム研究所CEOの杉山尚美氏です。杉山氏は、長年にわたり飲食業界の最前線で活躍し、特にインバウンド・海外事業を牽引されてきた、まさに「食」と「観光」のプロフェッショナル! その豊富な実務経験に基づいた内容は、現場で「わかる」「できる」「続く」形に落とし込まれているのが特徴です。
このコンテンツで学べることの一部をご紹介します!
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ガストロノミーツーリズムって何?その本質を理解しよう!
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「食」を軸にした観光誘致戦略の立て方
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あなたの地域の資源と飲食店をどう繋げるか?
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訪日外国人に「選ばれる」体験をデザインする秘訣
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飲食店が「文化発信拠点」として輝く方法
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インバウンド受け入れ環境を万全にするポイント
杉山尚美氏の著書『ガストロノミーツーリズム 食文化と観光地域づくり』もぜひチェックしてみてくださいね。彼女の経験と知識が詰まったコンテンツは、きっとあなたのビジネスに新たな視点をもたらしてくれるはずです。杉山氏の詳しいプロフィールはこちらでご覧いただけます。
「これマネ教育DX」で、あなたのビジネスを次のステージへ🚀
今回の新コンテンツ追加により、「これマネ教育DX」は、従来の「店舗運営・マネジメント・教育」に加え、地域との連携、観光との連動、そして文化価値の創出といった、より高い視点での飲食店経営を支援できるようになりました。
飲食店は単なるサービス提供の場ではなく、地域の魅力を伝える「文化装置」としての役割を担う存在です。このコンテンツを通じて、あなたの飲食店が地域の「顔」として、そして「文化の担い手」として輝くためのヒントがきっと見つかるでしょう。
「これマネ教育DX」は、1,000本以上の動画教育プログラムと企業独自のノウハウを組み合わせ、各社オリジナルの研修体系を構築できるOEM型の教育プラットフォームとして展開しています。現場で「わかる・できる・続く」教育を実現するため、今後も各分野の専門家との連携を強化し、実践的かつ本質的なコンテンツの拡充を進めていくとのことです。あなたの会社に合わせた柔軟な教育設計が可能になりますよ!
さらに詳しい情報は、これマネ教育DXのウェブサイトで確認できます。
未来を拓く一歩を、今踏み出そう!👣
訪日外国人の増加は、私たち飲食店にとって大きなチャンスです。この波を乗りこなし、あなたの飲食店を地域の、そして日本の「文化」を伝える拠点として成長させていきませんか?
杉山尚美氏のコンテンツは、そのための具体的な道筋を示してくれるでしょう。さあ、この新しい学びの機会を活かして、あなたのビジネスの可能性を広げてください! 応援しています!🎉