新情報!「やまがシルク」クラフトビールが遂に登場🎉
2026年5月25日より順次販売が始まる「やまがシルク」クラフトビールは、なんと4種類ものラインナップで登場します!どれも個性的で、きっとあなたのお気に入りが見つかるはず。

気になる商品と価格はこちらです👇
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ペールエール: 650円(税別)
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ヴァイツェン: 650円(税別)
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コーヒースタウト: 730円(税別)
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インディアペールエール: 770円(税別)
容量はどれも330mlで、直売所やオンライン、そして全国の取扱店で手に入れることができます。週末のご褒美に、大切な人との語らいに、ぜひこの特別な一杯を試してみてくださいね。🎁
絹とビールの奇跡の出会い!✨ 独自の製法で実現したクリアな味わい
「シルクがビールに?」と驚かれた方もいるかもしれませんね。キラリブルワリーが採用したのは、シルクパウダーを煮沸初期に投入するという独自の製法。この工夫によって、シルクパウダーがワールプール工程で自然に沈殿し、製品中に濁り成分として残らないんです。👏
その結果、生まれたのは…
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クラフトビール本来の香味を損なわない、クリーンな味わい
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透明感のある美しい仕上がり
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雑味のない、すっきりとした飲み口

使用されているシルクパウダーは、山鹿で生産された繭由来の自然素材。良質なアミノ酸補給など食品用途としても安全性が高く、自然由来の安心感と地域性が、この一杯には詰まっています。化学的に味や香りを付与するのではなく、素材そのものの力を最大限に引き出すというこだわりが、素晴らしい味わいを生み出しているんですね。🌿
地域愛から生まれた一杯🍶 山鹿の伝統を未来へつなぐ挑戦
熊本県山鹿市は、古くから良質な絹の産地として、蚕糸業の豊かな文化を育んできました。この大切な伝統を次世代へつなぎたいという強い思いから、キラリブルワリーは「やまがシルク」をクラフトビールの副原料に採用したのです。これは、地元産業と酒造文化の橋渡しを目指す、まさに「経営」と「地域貢献」が融合した素晴らしいプロジェクトと言えるでしょう。

キラリブルワリー(プロセスデザイン株式会社)は、このクラフトビールを通じて、山鹿の魅力を全国に発信し続けることを目指しています。地域の歴史を象徴する大切な文化資源である「やまがシルク」を活かした、ものづくりへの情熱はこれからも続いていくことでしょう。
キラリブルワリーの詳細については、以下の公式サイトをご覧ください。
https://kirali.jp/
さあ、あなたも一緒に!🍻 新しい挑戦を応援しよう
地域の伝統とクラフト醸造の技術が融合した「やまがシルク」クラフトビールは、単なる飲み物以上の価値を持っています。それは、山鹿の人々の情熱と、未来への希望が詰まった一杯です。この挑戦を応援し、ぜひその特別な味わいを体験してみてください。きっと、あなたの心にも温かいエールが届くはず! Cheers!🥂