新常識「ゼブラ飲み」とは?
2026年7月1日より、株式会社ティグリスが運営するオーセンティックバー全店舗で「ゼブラ飲みキャンペーン」がスタートします。これは、アルコール1杯のご注文につき、バーテンダーが厳選した旬のフレッシュフルーツジュース1杯(最大3杯まで)を無償で提供するという画期的な取り組みです。
「ゼブラ飲み」とは、アルコールと栄養豊富なフレッシュフルーツジュースを交互に(シマウマの模様のように)摂取する、身体への負担に配慮したサステナブルな飲酒スタイルを指します。まさに、2026年の食トレンドキーワードである「コンボケア」や「リカバリー消費」を体現した、新しいバーの楽しみ方と言えるでしょう。

「自分ファースト」時代のバー体験
現代において、バーで過ごす時間の価値は単なる嗜好から「セルフメンテナンス」へと進化しています。「ゼブラ飲み」は、身体の内側から整える予防医学的アプローチを贅沢な空間で実現します。従来の「水(チェイサー)」を「戦略的栄養補給」へとアップグレードすることで、バーでの滞在時間は、心地よい余韻を深く長く味わう「余韻消費」の場へと深化します。
旗艦店「BAR&CAFE Sonora+s」で究極のリカバリーを
本キャンペーンの旗艦店となるのは、2026年2月15日にオープンした新宿の「BAR&CAFE Sonora+s(バー&カフェ ソノラス)」です。静寂と気品が調和したこの空間は、まさに現代人の精神的ストレスを緩和する「リカバリー空間」として機能します。
ここでは、バーテンダーがカクテルと同じ緻密な技術でフレッシュフルーツジュースを調製します。高価な旬のフルーツ(6月下旬は桃やさくらんぼ、7月はすいかやマンゴー、8月は巨峰や白桃など)を惜しみなく使用し、無償で提供されるその一杯は、もはやお酒と同等の価値を持つ「嗜好品」です。自分へのご褒美にぴったりですね!🎁



「BAR&CAFE Sonora+s」の詳細はこちらからチェック!
https://tigris-2022.com/campaign_zebra
バーテンダーが語る「本当のリラックス」
この画期的な取り組みの背景には、「バーテンダーは、ゲストの心身の状態を察し、その時々に最適な空間と体験を創造する存在である」という株式会社ティグリスの深い哲学があります。お酒を楽しむだけでなく、ノンアルコールにもカクテルと同じ緻密な技術を適用することで、「酔いに任せない本当の意味でのリラックス」を提供したいという想いが込められています。これは、単なるサービス提供に留まらない、お客様一人ひとりの健康と幸福を考え抜いた経営戦略の表れと言えるでしょう。
あなたのバー体験をアップデートしよう!
「ゼブラ飲み」は、お酒を愛するけれど、翌日の自分も大切にしたい。そんな現代を生きるあなたにぴったりの新習慣です。ぜひこの機会に、株式会社ティグリスのオーセンティックバーで、心と体を労わる新しいバー体験をしてみてはいかがでしょうか。きっと、あなたの日常に新たな彩りを与えてくれるはずです。🥂✨
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