- 2026年1月14日
🔥西伊豆発!国の主要3省庁「3冠」達成✨地域をまるごと再生する次世代ガストロノミー「QUEBICO」が日本全国へ!あなたの街でも実現できる循環型ビジネスの秘訣
西伊豆の薪火レストランQUEBICOが、観光庁・農林水産省・環境省の主要3省庁アワードを制覇し「3冠」を達成しました!森と食と人が巡る、エネルギー自給型の革新的なガストロノミー体験は、地域課題を解決し、全国の地方ビジネスの未来を切り拓くヒン……
西伊豆の薪火レストランQUEBICOが、観光庁・農林水産省・環境省の主要3省庁アワードを制覇し「3冠」を達成しました!森と食と人が巡る、エネルギー自給型の革新的なガストロノミー体験は、地域課題を解決し、全国の地方ビジネスの未来を切り拓くヒン……
再開発が進む大阪・京橋エリアに、2026年8月、新築商業ビル「TRUNK 大阪京橋」が誕生します。京橋駅から徒歩2分という好立地で、飲食店や美容室、クリニックなど多様なニーズに対応可能なこのビルは、新たなビジネスの拠点として大きな可能性を秘……
JTBが長野県白馬村で、観光客の夕食難民問題を解決するポップアップレストランの実証実験をスタート!地元の旬の食材と一流シェフの技が織りなす、新しい食の体験をご紹介します。
石垣島の「八重山そば酒場 東風平」が、令和8年1月8日から2月28日までの期間限定で、泡盛を1杯1円(税込)で提供する驚きの企画を実施中!これは単なる安売りではなく、観光地化の中で失われつつある「泡盛を日常のお酒に戻す」という、熱い想いが込……
福岡・警固にオープンしたラテン料理店「cocina」。本格メキシカンタコスが楽しめるこのお店は、実は「シェアレストラン」という新しいスタイルで誕生しました。リスクを抑えて夢を叶えるヒントがここに!
現代の飲食店経営において、ネット上の評判やクチコミは集客に大きく影響します。株式会社カンリーは、飲食業界向けに58万件超のクチコミデータを徹底分析し、「選ばれる飲食店」の共通点と、顧客満足度を向上させるための具体的な示唆をまとめた無料レポー……
株式会社Mostfunが2026年1月から、飲食業界では異例の「年間休日150日」を基本とする新勤務制度を導入します。これは単に休みを増やすだけでなく、従業員の成長と挑戦を支援し、仕事を通じて人生を豊かにする「Life in Work」とい……
「SNSを頑張って更新しているのに、なかなか来店に結びつかない…」そんなお悩みを持つ店舗経営者の方へ。2026年1月14日(水)に福岡・天神で開催される無料セミナーで、Instagram、Googleマップ(MEO)、公式LINEを連携させ……
福岡・中洲に、新しい夜の過ごし方を提案する会員制BAR「御茶屋」が2026年1月19日にオープンします。月額16,500円で時間・来店無制限、飲み放題、持ち込み自由という画期的なシステムで、ビジネスパーソンに静かで安心できるサードプレイスを……
かつて30店舗を経営した飲食経営者、鏡茂雄氏が、困難を乗り越え外食業界に復帰しました。表参道にオープンしたランチ専門店「Insalata Grande」は、大田市場直送の新鮮野菜と大盛りパスタを1,300円で提供。シェアレストランを活用した……