- 2026年1月29日
空港職員が手塩にかけた一杯🍶セントレア限定日本酒「空乃酒蔵 限定酒 第4弾」に込められた熱い想いとは？✨
中部国際空港セントレアから、特別な日本酒「空乃酒蔵 限定酒 第4弾」が登場！✈️✨ 今回はなんと、空港職員も酒造りに参加したというから驚きです。初の生酒も加わり、作り手の情熱が詰まったこの限定酒の魅力に迫ります！日本文化の奥深さを感じられる……
とあるBARの物語 29th page
- 2026年1月29日
北海道新幹線開業10周年記念！「サッポロ生ビール黒ラベル 北海道デザイン缶」が数量限定で登場！🍺✨
北海道新幹線開業10周年を記念し、サッポロビールとJRグループが共同企画した「サッポロ生ビール黒ラベル 北海道デザイン缶」が2月11日(水)より数量限定で発売されます。函館の夜景や青森ねぶた祭がデザインされた特別な缶で、旅の思い出を彩りませ……
- 2026年1月29日
「備蓄米は美味しくない？」常識を覆す！✨ 最優秀賞受賞蔵が挑んだ、奇跡の純米酒「大盃 古古古古古米」が2026年5月に限定登場！🍶
「備蓄米＝美味しくない」という常識を覆す、驚きの日本酒が誕生します！群馬県の牧野酒造が、関東信越国税局酒類鑑評会・純米酒の部で最多最優秀賞を受賞した確かな技術で、5年ものの令和2年産政府備蓄米を100%使用した純米酒「大盃 古古古古古米」を……
- 2026年1月29日
「食米を大吟醸規格まで磨く」！？創業160年の老舗酒蔵が挑む“非常識”な挑戦から、新しい価値創造のヒントを見つけよう！✨
愛知県愛西市の渡辺酒造が、酒造好適米ではない「食米」を大吟醸規格の精米歩合40％まで磨き上げるという、常識破りの挑戦に踏み出しました。この「非合理」に見える決断の裏には、「透明感（Clarity）」という日本酒の新しい評価軸を打ち立て、世界……
- 2026年1月29日
【京都へ行こう！】スタイリスト長谷川昭雄氏が選ぶ、特別なウイスキー体験「Whisky Across the Counter」があなたを待ってる！🥃
ロンドン発のウイスキーブランド「COMPASS BOX」が、スタイリスト長谷川昭雄氏をキュレーターに迎え、京都で「Whisky Across the Counter」第2弾を開催。京都の7つの酒場でウイスキーと一品料理の特別なペアリングが楽……
- 2026年1月29日
若手バーテンダーの皆さん、夢への一歩を踏み出そう！『The Wonderful Race 2026』であなたの才能を世界に発信しませんか？🥃✨
プレミアム・バーボン「ウッドフォードリザーブ」が贈る、若手バーテンダーのためのカクテルコンペティション『The Wonderful Race 2026』が開催されます！「四季を楽しむオールドファッションド カクテル」をテーマに、あなたの創造……
- 2026年1月28日
飲食店開業の夢、叶えよう！✨ 閉店しやすい業態と長く続くお店のヒントを調査から学ぶ
新しいお店を開くって、ワクワクするけど不安もいっぱいですよね。特に「うちのお店、長く続くかな？」って心配になる方もいるかもしれません。今回、飲食店ドットコムさんが発表した、閉店した飲食店の業態と営業年数の調査結果から、開業1年未満で閉店しや……
- 2026年1月28日
奈良に新しい夜の選択肢！✨1920年代アメリカの隠れ酒場を再現した「SMOKE EASY CAPONE」が新体制で再始動！
奈良県北葛城郡広陵町にあるシーシャカフェ＆バー「SMOKE EASY CAPONE」が、2026年2月1日より株式会社KotoMeetの運営のもと、新体制で再スタートを切ります。1920年代アメリカの隠れ酒場をコンセプトに、落ち着いた大人の……
- 2026年1月28日
浅草の隠れ家「Café PA・TRI・CIAN」が1周年！✨ 超大型ヴィンテージスピーカーが響く空間で、無料試飲＆特別メニューの「SPECIAL WEEKS」を満喫しよう！
浅草にある「Café PA・TRI・CIAN」が1周年を記念し、2026年1月30日から「SPECIAL WEEKS」を開催します！ペルーの伝統ドリンク無料試飲や、EUオーガニック認証ウォッカのスペシャルセット、SNSフォロワー限定特典など……
- 2026年1月28日
日本酒の夢を叶えよう！SAKE DIPLOMA合格への最短ルートがヴィノテラスに登場✨
日本酒の深い知識を身につけたいあなたへ。ヴィノテラスが贈るSAKE DIPLOMA試験対策講座は、第3回J.S.A.SAKE DIPLOMAコンクール優勝の松平和宏氏が講師。独学では難しい合格への道を、効率的に、そして楽しくサポートします。……