- 2026年3月13日
インバウンドの無断キャンセルにサヨナラ!飲食店経営を救う「予約決済機能」が新登場✨
訪日外国人観光客による無断キャンセルに悩む飲食店経営者の皆さん、朗報です!イデア・レコードが「お席トットくん」にインバウンド専用クレジットカード決済機能をリリース。機会損失を防ぎ、店舗運営を安定させる画期的な機能で、お店の未来がきっと明るく……
訪日外国人観光客による無断キャンセルに悩む飲食店経営者の皆さん、朗報です!イデア・レコードが「お席トットくん」にインバウンド専用クレジットカード決済機能をリリース。機会損失を防ぎ、店舗運営を安定させる画期的な機能で、お店の未来がきっと明るく……
「立呑み 焼きとん 大黒」を展開する光フードサービスが、ナウキャストの「DataLens店舗開発」を導入。物件管理の自動化と既存成功店との類似分析で、データに基づいた再現性のある出店判断を目指します。経験と勘に頼らない、科学的な店舗経営への……
世界No.1スコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」から、若年層をターゲットにした新商品「ジョニーウォーカー ブロンド」が2026年4月7日に登場します。既存のウイスキー市場の課題を解決し、新しい飲用スタイルを提案するこの一本が、い……
2026年3月1日に大宮にグランドオープンする「BAR 大宮ウイスキーサロン」が、カクテル日本チャンピオン・静谷和典氏監修のオリジナルカクテルをお試し価格で楽しめるクラウドファンディング限定ドリンクチケットを公開しました。オーナーの故郷への……
2026年3月28日、高輪ゲートウェイに「sakejump takanawa」がグランドオープン!全国90超の蔵元が集結し、日本酒の新しい楽しみ方を提案します。この記事では、単なる物販に留まらない、持続可能な日本酒文化を築くための経営理念と……
2026年3月1日、埼玉県大宮に「BAR 大宮ウイスキーサロン」がグランドオープンします。カクテルコンペティション日本王者であり、「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持つ静谷和典氏が全面監修するこのバーでは、現在クラウドファンディング限定……
大関株式会社が2026年3月23日に全国で新発売する「わが家のレモンサワーの素ZERO濃いめ」は、糖類・プリン体ゼロの健康価値と、従来品より濃厚な飲みごたえを両立した注目の新商品です。家飲み需要と健康意識の高まりに応える、この新商品の魅力と……
広島のキッチンカー業界で長年の課題だった「平日ランチ」の集客難。Mellowが10年間の知見を凝縮した「ランチスタートパック」で、地元オーナーの経営を安定させ、新たな食のインフラを創り出す挑戦が始まります。データに基づいた商品開発支援や、場……
宝酒造株式会社が、耕作放棄地を活用した「京檸檬」と、それを用いたクラフトチューハイ「寶CRAFT<京檸檬>」の取り組みで、「第23回京都環境賞 特別賞(循環型社会推進賞)」を受賞しました。この受賞は、地域活性化と持続可能な社会への貢献が高く……
オンライン酒屋『クランド』から、オーク樽で熟成された国産ライスウイスキーとカナダ産メープルシロップが融合した新感覚ウイスキー『楓香』が登場!その魅力的な味わいや抽選販売の詳細、そして老舗酒蔵『常楽酒造』の挑戦に迫ります。特別な一本との出会い……