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創業360年の老舗「笹一酒造」が贈る初夏の涼！富士の御神酒「笹一 夏純米吟醸」が「初申祭」で特別発売🍶✨

創業360年の老舗「笹一酒造」が贈る初夏の涼！富士の御神酒「笹一 夏純米吟醸」が「初申祭」で特別発売🍶✨

目次

富士山と繋がる「初申祭」で、特別な一杯を

北口本宮冨士浅間神社は、世界遺産富士山の構成資産であり、古くから富士信仰の中心地として多くの巡礼者を受け入れてきました。この神社で毎年5月5日に開催される「初申祭」は、富士山が雲霧から姿を現したとされる「庚申の年」に由来し、農耕や養蚕の豊穣を祈念する重要な神事です。富士の恵みに感謝し、地域と共に歩む笹一酒造が、この特別な祭典で「笹一 夏純米吟醸」を参拝者に振る舞い、さらに特別販売を行います。これは、地域への深い感謝と、訪れる人々への「初夏の涼」という贈り物に他なりませんね。きっと、この機会にしか味わえない、格別の体験となることでしょう。

「日本の伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録された際、北口本宮冨士浅間神社で「奉告祭」が執り行われたことからも、笹一酒造と神社の強い結びつきが伺えます。360年以上にわたり、富士御坂の清冽な水と山梨県産の米で酒を醸し、地域の神事にも深く関わってきた笹一酒造の歴史と情熱が、この一杯に込められています。

鏡開きが行われている様子

「笹一 夏純米吟醸」お振舞い・特別発売の詳細

  • 日時: 2026年5月5日（祝・火）9時より

  • 場所: 北口本宮冨士浅間神社 境内

  • 内容: 「笹一 夏純米吟醸」のお振舞い、および特別販売

  • 価格: お振舞いは無料／特別販売 2,000円（税込）
    お振舞い・販売ともに、なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ！

「笹一 夏純米吟醸」で味わう、清涼感あふれる初夏

この「笹一 夏純米吟醸」は、山梨県産の酒米を100%使用し、富士・御坂山地の恵みである清冽な深層地下水「富士御坂清流水」で仕込まれた、まさに「初夏の涼」を瓶に閉じ込めたような一本です。超軟水である富士御坂清流水が、やわらかく澄んだ口当たりと涼やかな透明感を生み出しています。

和柑橘を思わせる爽やかな香り、すっきりとしたキレ、そして心地よい酸味が特徴で、しっかりと冷やして飲むことで、その清涼感が一層引き立ちます。夏野菜の天ぷらや旬の食材を使った料理との相性も抜群とのこと。初夏の食卓を彩るのにぴったりの逸品ですね！🥂

清流の中に立つ笹一 夏純米吟醸のボトル

商品詳細

  • 商品名: 笹一 夏純米吟醸

  • 原料米: 山梨県産米100%

  • 精米歩合: 55%

  • アルコール度数: 15度

  • 内容量: 720ml

  • 仕込水: 富士御坂清流水 (超軟水・硬度約 8mg CaCO₃/L)

  • 価格: 2,000円（税込）

この限定日本酒は、「初申祭」での特別販売のほか、5月5日より蔵元直営ショップ「笹一酒遊館」と「笹一酒造 富士河口湖 旅の駅店」でも発売開始されます。お祭りに足を運べない方も、ぜひこれらの店舗で「初夏の涼」を手に入れてみてくださいね！

創業360年「笹一酒造」の挑戦と地域への想い

笹一酒造は、1661年（寛文元年）に花田屋として創業し、以来360年以上にわたり、富士信仰と共に酒を醸してきました。「笹一」という名前には、「日本酒を意味する『笹』と、日本一の霊峰・富士山の『一』を重ね、『最高の日本酒を造りたい』という願いが込められています。この強い志が、今日の笹一酒造を支えているのですね。

雪をまとった富士山

同社は、日本酒だけでなく、ワイン造りにも70周年を迎えるなど、常に挑戦を続けています。自社畑で栽培されたブドウから生まれる「OLIFANT」ブランドや、世界的日本酒コンクール「Kura Master 2025」でプラチナ優秀賞を受賞したラグジュアリー日本酒ブランド「旦」など、国内外で高い評価を受けていることからも、その経営手腕と品質へのこだわりが伺えます。地域に根差し、その恵みを最高の酒に変えて地元の人々と分かち合いたいという創業からの願いは、今も変わらず、私たち消費者の心にも響きますね。

蔵元直営ショップで「笹一」の世界観を体験

笹一酒造の敷地内には、蔵元直営ショップ「笹一酒遊館」と「SASAICHI KRAND CAFE」があります。ここでは、「笹一」ブランドの地酒や山梨ワイン「OLIFANT」はもちろん、ここでしか手に入らない限定商品や、富士の水で醸す酒粕をふんだんに使った新感覚スイーツも楽しめます。お酒だけでなく、その文化や背景まで味わえる、特別な空間です。✨

モダンな酒屋の店内

カフェの外観

SASAICHI KRAND CAFEの店内

SASAICHI KRAND CAFEのメニュー

また、富士山の麓にある複合型商業施設「旅の駅 kawaguchiko base」内には、「笹一酒造 富士河口湖 旅の駅店」も常設されています。観光の際に立ち寄って、山梨の恵みを持ち帰るのも素敵ですね。🎁

酒屋の店内

  • 笹一酒遊館

    • 営業時間：9:30～18:00

    • 定休日：年中無休

  • SASAICHI KRAND CAFE

    • 営業時間：平日 11:00～16:00、土日祝 10:00〜16:00（L.O.：15:30）

    • 定休日：年中無休

  • 笹一酒造 富士河口湖 旅の駅店

    • 住所：山梨県南都留郡富士河口湖町河口５２１−４ 旅の駅 kawaguchiko base内

    • 営業時間：9:30～17:30（旅の駅 kawaguchiko baseに準ずる）

    • HP：https://www.kawaguchikobase.com/

最後に

360年という歳月を超えて、富士山の恵みと共に歩み続ける笹一酒造。その歴史と伝統を大切にしながらも、常に新しい価値を創造し、私たちに驚きと感動を与え続けています。今回の「初申祭」での「笹一 夏純米吟醸」の振る舞いと特別発売は、そんな笹一酒造の情熱と、地域への深い愛情の証と言えるでしょう。ぜひ、この初夏の特別な体験を通して、笹一酒造の魅力を深く感じてみてください。きっと、あなたの心にも、清々しい感動が広がるはずです。😌

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この記事は私が書いたよ！

lightstone

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