- 2026年5月27日
「キリン一番搾り生ビール」が大きく進化!13年かけた新技術で“泡までおいしい”体験へ🍻✨
2026年8月製造品より順次切り替わる「キリン一番搾り生ビール」のリニューアルは、単なる味の変更に留まりません。10月の酒税法改正を控え、ビールがさらに身近になるこのタイミングで、キリンビールは「一番搾り製法」をさらに磨き上げ、飲みやすく飲……
2026年8月製造品より順次切り替わる「キリン一番搾り生ビール」のリニューアルは、単なる味の変更に留まりません。10月の酒税法改正を控え、ビールがさらに身近になるこのタイミングで、キリンビールは「一番搾り製法」をさらに磨き上げ、飲みやすく飲……
愛媛・八幡浜の小泉酒造が140年の伝統と革新を融合させた新酒「鯉の勢」3種を発表しました。初回限定720本で国内外へ展開するその味わいと、老舗蔵の次なる一手から、日本酒業界の新たな可能性が見えてくる、読者の心に響くストーリーをお届けします。
ブルックリン・ブルワリーから、すべての人が自分らしく楽しめる「The Stonewall Inn IPA」が数量限定で登場します。このビールは、LGBTQ+プライド運動の象徴であるニューヨークのバー「ストーンウォール・イン」の公式ビールとし……
アサヒビールから数量限定で登場する「アサヒ生ビール ハーフ&ハーフ」は、「マルエフ」のまろやかさと「黒生」の芳ばしさを一度に楽しめる特別な一杯。イベントで人気を博した味わいが、ついに缶で手軽に楽しめます。この新商品が、あなたの日常に小さなご……
7年ぶりに改訂されたロングセラー『これからの飲食店集客の教科書』が2026年5月26日に発売されます。「脱・行き当たりばったり販促」をテーマに、アナログとデジタルの両面から具体的な集客戦略を解説。安定経営を目指す飲食店オーナー必読の一冊です……
日本橋馬喰町にオープンしたバー「与楽」は、出雲出身の店主が着物姿で迎える心安らぐ和の空間。日本の伝統文化を感じるおもてなしと、シェアレストランを活用した賢い開業術から、あなたの夢への一歩を応援します。
栃木県益子町の外池酒造店が、累計販売数1万本を突破した夏限定酒「純米吟醸 夏さんらん」を6月5日に発売。さらに、アサヒ飲料「ウィルキンソン トニック」との初のコラボレーション「夏泡セット」をオンライン限定で展開します。父の日ギフトにも最適な……
名古屋で人気を博す海鮮居酒屋「キラクニ」の清水駅前店が、オープンからわずか3ヶ月で来店者数1万人を突破しました。清水港直送の新鮮な海の幸と、地域色豊かな新メニュー、そして日本酒のムースといったユニークなデザートで、訪れる人々を魅了し続けてい……
特定技能「外食業」分野の受け入れ上限が目前に迫り、採用戦略の見直しが急務です。これからは国内在留の外食業経験者が、お店を救う「即戦力」となるでしょう。この大きな変化をチャンスに変えるためのヒントをお届けします。
日本が誇るガラス製造業の危機、そして國酒が世界に羽ばたく中で直面する「器」のミスマッチ。この二つの大きな課題に挑む「GLASSBACCA EXPERIENCE LAB & GALLERY」が、2026年6月1日、大阪・南森町にリニュ……