- 2026年3月24日
飲食店経営の「なんとなく」を「確信」に変える!AIが導く科学的PDCA支援システム、ついに開発へ✨
インサイトリードとヴェルトが協業し、飲食店店長を強力にサポートするAIアシスタント型システムを開発。現場の経験と勘に頼りがちだった経営判断が、データと因果推論AIによって科学的な確信へと変わる、外食産業の新たなDXモデルに迫ります。
インサイトリードとヴェルトが協業し、飲食店店長を強力にサポートするAIアシスタント型システムを開発。現場の経験と勘に頼りがちだった経営判断が、データと因果推論AIによって科学的な確信へと変わる、外食産業の新たなDXモデルに迫ります。
コンラッド大阪のデザートバー『mudae. by Justin Lee』が、2026年3月25日からスプリングメニューを提供開始! 韓国のカリスマパティシエ、ジャスティン・リー氏が監修する、前菜からデザートまですべてをスイーツで構成する唯一……
2026年4月2日よりJR博多駅前広場で開催される『全国梅酒まつりinJR博多シティ2026』は、全国梅酒品評会金賞受賞の逸品から、幻の「獺祭梅酒」まで、120種類以上の梅酒を飲み比べできる特別なイベントです。お得な前売りチケット情報もご紹……
外食産業の深刻な人手不足と生産性課題に直面する今、ヴェルトとインサイトリードが新たな外食DXの扉を開きます。因果推論AIを活用した「コーザルAIアシスタント」が、店長の経験や勘をデータに基づいた「確信」に変え、店舗運営のPDCAサイクルを劇……
白鶴酒造が2026年4月10日から8月末までの期間限定で、「白鶴 大吟醸 生酒 720ml」を全国で発売します。低温で丁寧に醸されたこの大吟醸生酒は、香り高く繊細な味わいが特徴。フレッシュな香気と爽やかな口当たりで、ワイングラスで冷やして楽……
STATION Aiの伴走支援のもと、インサイトリードとヴェルトがAIを活用した飲食店向け経営支援DXツールの開発で協業を開始しました。店長の経験や勘に頼りがちだった店舗運営に、データに基づいた科学的PDCAを導入し、外食産業の生産性向上を……
2026年3月21日(土)のホーム開幕戦から、オイシックス新潟アルビレックス・ベースボール・クラブがHARD OFF ECOスタジアム新潟で「スタジアム日本酒売り子」を導入します。新潟県初となるこの試みは、搾りたての生酒「山間」を1杯700……
沖縄県宮古島で大規模リゾートを展開する南西楽園リゾートが、料理人と飲食事業者をつなぐ総合プラットフォーム『CHEFLINK』を導入しました。深刻化する人材不足に立ち向かい、従業員のウェルビーイングと持続的なサービス提供を両立させる新たな一手……
2026年5月12日、サントリーから「パーフェクトサントリービール〈エール〉」が全国で数量限定発売されます。糖質ゼロでありながら、爽やかな香りとフルーティな余韻が楽しめるこの新製品は、好調な既存ブランドに新たな風を吹き込み、さらなるファン拡……
サントリーから、心地よいアルコール度数3%の「ほろよい」シリーズに、期間限定の新フレーバー「ライチ烏龍サワー」が登場します。みずみずしいライチとすっきり烏龍茶のハーモニーを、2026年5月12日より全国で楽しめます。