経営 16th page

  • 2026年3月14日

表参道に新しい「出会い」の場が誕生!『SUMADORI Meets』が描く、自分らしい飲み方と共創の未来

アサヒビールと電通デジタルが手掛けるスマドリ株式会社が、体験型店舗『SUMADORI Meets』を表参道にオープンします。飲む人も飲まない人も、自分らしい飲み方を発見できる新たな空間は、大学生のアイデアも取り入れられ、多様なドリンクとコン……

  • 2026年3月14日

グルメサイトで「いいな!」と思っても… 実は直前でキャンセル!? 予約客900人の本音から見えた、飲食店が今すぐGoogle マップを整備すべき理由とは?💡

株式会社カンリーが発表した無料レポートから、飲食店の予約客900人のリアルな行動データが明らかに!グルメ媒体で興味を持ったお店でも、Google マップのクチコミ次第で予約がキャンセルされる衝撃の事実が判明しました。このレポートは、Goog……

  • 2026年3月14日

【新戦略】青山商事グループが「PISOLA川越的場店」をオープン!バリのリゾート空間で味わう本格イタリアンと、その裏にある成長戦略とは?🚀

2026年3月17日、イタリアンレストラン「PISOLA川越的場店」が埼玉県川越市にオープンします。青山商事グループの株式会社globがフランチャイズ事業の第一歩として展開するこのお店は、バリのリゾートを思わせる非日常空間で、手作りの本格イ……

  • 2026年3月13日

インバウンドの無断キャンセルにサヨナラ!飲食店経営を救う「予約決済機能」が新登場✨

訪日外国人観光客による無断キャンセルに悩む飲食店経営者の皆さん、朗報です!イデア・レコードが「お席トットくん」にインバウンド専用クレジットカード決済機能をリリース。機会損失を防ぎ、店舗運営を安定させる画期的な機能で、お店の未来がきっと明るく……

  • 2026年3月13日

「勘」と「経験」だけじゃない!光フードサービスが「DataLens店舗開発」で切り拓く、データドリブンな出店戦略の未来✨

「立呑み 焼きとん 大黒」を展開する光フードサービスが、ナウキャストの「DataLens店舗開発」を導入。物件管理の自動化と既存成功店との類似分析で、データに基づいた再現性のある出店判断を目指します。経験と勘に頼らない、科学的な店舗経営への……

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