- 2026年5月27日
もう集客に迷わない！飲食店経営者のための新常識『これからの飲食店集客の教科書』改訂版が5月26日発売✨
7年ぶりに改訂されたロングセラー『これからの飲食店集客の教科書』が2026年5月26日に発売されます。「脱・行き当たりばったり販促」をテーマに、アナログとデジタルの両面から具体的な集客戦略を解説。安定経営を目指す飲食店オーナー必読の一冊です……
経営 10th page
- 2026年5月27日
日本橋馬喰町に誕生！👘✨ バー「与楽」が贈る出雲のおもてなしと、間借り開業で夢を叶えるヒント
日本橋馬喰町にオープンしたバー「与楽」は、出雲出身の店主が着物姿で迎える心安らぐ和の空間。日本の伝統文化を感じるおもてなしと、シェアレストランを活用した賢い開業術から、あなたの夢への一歩を応援します。
- 2026年5月26日
累計1万本突破！✨夏限定酒「純米吟醸 夏さんらん」がアサヒ飲料と奇跡のコラボ！🎁父の日に贈りたい新感覚「夏泡セット」の魅力とは？
栃木県益子町の外池酒造店が、累計販売数1万本を突破した夏限定酒「純米吟醸 夏さんらん」を6月5日に発売。さらに、アサヒ飲料「ウィルキンソン トニック」との初のコラボレーション「夏泡セット」をオンライン限定で展開します。父の日ギフトにも最適な……
- 2026年5月26日
オープン3ヶ月で来店1万人突破！「キラクニ清水駅前店」が示す、地域密着型居酒屋の新たな可能性とFC展開の夢✨
名古屋で人気を博す海鮮居酒屋「キラクニ」の清水駅前店が、オープンからわずか3ヶ月で来店者数1万人を突破しました。清水港直送の新鮮な海の幸と、地域色豊かな新メニュー、そして日本酒のムースといったユニークなデザートで、訪れる人々を魅了し続けてい……
- 2026年5月26日
外食業の採用は新たなステージへ！特定技能上限到達で国内人材が鍵を握る時代の到来✨
特定技能「外食業」分野の受け入れ上限が目前に迫り、採用戦略の見直しが急務です。これからは国内在留の外食業経験者が、お店を救う「即戦力」となるでしょう。この大きな変化をチャンスに変えるためのヒントをお届けします。
- 2026年5月26日
グラス一つで、お酒の「味パ」が劇的に変わる！？🥂✨ 激減するガラス工場と酒類業界の未来を拓く体験型ラボが大阪にリニューアル！
日本が誇るガラス製造業の危機、そして國酒が世界に羽ばたく中で直面する「器」のミスマッチ。この二つの大きな課題に挑む「GLASSBACCA EXPERIENCE LAB & GALLERY」が、2026年6月1日、大阪・南森町にリニュ……
- 2026年5月25日
大手企業で働く「カレーマニア」が夢を叶えた！週1日限定「Good Day Curry」が示す新しい働き方と経営のヒント🍛✨
大森にオープンした土曜日限定のカレー店「Good Day Curry」。大手企業に勤務しながら自身の情熱を形にした店主の挑戦と、初期投資を抑えて開業できる「シェアレストラン」の活用事例から、あなたの「好き」を仕事にするヒントを見つけましょう……
- 2026年5月25日
愛媛の酒蔵が世界を魅了！🏆水口酒造がIWC 2026で全6銘柄メダル獲得の快挙、愛媛県唯一の金賞も✨
愛媛県松山の水口酒造が、世界最大級のワイン品評会「IWC 2026」SAKE部門で、出品した全6銘柄がメダルを獲得する偉業を達成しました。特に「NIKITATSU 仁喜多津 純米大吟醸酒」と「仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母」が愛媛県内……
- 2026年5月25日
世界が尊敬する日本人デベロッパーの秘密！『店舗銀行』が3,000店を救った経営哲学とは？💡
世界の建築家から尊敬を集める伝説のデベロッパー、葛和満博氏の半生と、3,000店以上の経営を支援した独自のシステム「店舗銀行」の全貌を描いた『完全版 ドキュメンタリー「店舗銀行」』が発売されました。この一冊が、あなたのビジネスへの情熱を再燃……
- 2026年5月24日
「SNS頑張ってるのに来店ゼロ」はもう終わり！鹿児島の飲食店オーナー必見！集客の悩みを解決する無料セミナー『繁盛店の設計図』開催✨
鹿児島県内の飲食店オーナー様、店長様、マーケティング担当者様へ朗報です！「SNSで発信しているのに来店につながらない…」「MEO対策やインフルエンサーPR、何から手をつければいいの？」そんなお悩みを抱えていませんか？株式会社ダイニーと株式会……