- 2026年5月20日
恵比寿に誕生！大人のためのスペイン食堂「CHUSTO」が描く、若き情熱と経営哲学の融合✨
ミシュラン掲載店を手がけるV&Kから、恵比寿に新たなスパニッシュバル＆ビノテカ「CHUSTO」がグランドオープン！上質な素材とワイン、そして若き才能が織りなす「ちょうどいい」大人の空間に迫ります。経営を支える情熱と、食への深いこだわ……
経営 9th page
- 2026年5月20日
🥂✨15周年記念！「松竹梅白壁蔵 澪」から洋梨のような香りの限定スパークリング日本酒が登場！🍾
宝酒造のスパークリング日本酒「澪」が、発売15周年を記念して、洋梨のような華やかな香りの限定品を新発売します！自分へのご褒美や特別なひとときにぴったりの、価格や味わいの詳細をたっぷりお届けします。
- 2026年5月19日
サントリーとCGOドットコムが強力タッグ！若者の外食離れに「ギャル式®︎ヒアリング」で挑む新戦略とは？
若者の外食・飲酒離れという課題に直面するサントリーが、CGOドットコムと連携し、「ギャル式®︎ヒアリング」を活用してZ世代の心を掴む新たな外食体験を創出するプロジェクトを開始しました。この画期的な取り組みが、未来の外食産業にどのような変革を……
- 2026年5月19日
『カルピスサワー』が生まれ変わる！33年目のロングセラー、甘ずっぱさそのままに新登場✨
長年愛され続けてきた『カルピスサワー』が、中味とパッケージを刷新して6月30日に新発売されます。アルコール由来の苦みを低減し、より「カルピス」らしい甘ずっぱい味わいを追求。白を基調とした水玉模様の新パッケージで、20代を中心にRTD市場のさ……
- 2026年5月18日
象印食堂で限定提供！🍚✨ 炊飯試験のごはんから生まれた奇跡のクラフトビール『ゾウのマイ』が描く、未来の食卓と経営戦略とは？
象印マホービンが運営する「象印食堂」で、炊飯試験時に出るごはんをアップサイクルしたクラフトビール「ゾウのマイ」の提供が開始されます。和食に合うすっきりとした味わいが特徴で、循環型社会への貢献と新たなビジネスチャンスを創出するこの取り組みは、……
- 2026年5月17日
夢の共演！カクテルコンペ優勝者とマスターが織りなす、三島スピリッツの限定カクテル🍸✨
カクテルコンペティション「Moonshine Cocktail Competition」の優勝者と審査員が、BAR 東京バーボンクラブに集結！静岡・三島の「Distillery Water Dragon」が手掛けるウイスキーとジンを使った、……
- 2026年5月16日
【名古屋・金山】やきとん「青二才 金山店」が衝撃の『大特価祭』開催！1本80円やきとん＆大好評せんべろで週末を盛り上げる秘訣とは？
名古屋・金山エリアで早くも話題の「やきとん串焼き酒場 青二才 金山店」が、2026年5月22日（金）・23日（土）の2日間限定で『大特価祭』を開催します。看板メニューのやきとんが全品1本80円（税込87円）という驚きの価格で提供されるほか、……
- 2026年5月16日
清酒「久保田」の醸造元が挑むジンの世界！「KUBOTA GIN」が国際コンペで金賞受賞、その挑戦と品質に迫る！
清酒「久保田」で知られる朝日酒造が手掛けるジン「KUBOTA GIN」が、「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026」で金賞を含む3つの賞を受賞しました。伝統ある酒蔵が新たなジャンルで成功を収めた背景には、里山の情景を表現する独自……
- 2026年5月16日
奇跡の復活！高藏蒸留所がTWSC2026で「トリプル金賞」達成！60年の時を超えたウイスキー造りの情熱と未来への挑戦
火災で焼失後、60年ぶりに復活を遂げた高藏蒸留所が、アジア最大級の品評会TWSC2026で出品したウイスキー3商品すべてで金賞を受賞する快挙を達成しました。このトリプル金賞は、長年の技術研鑽と情熱が実を結んだ証。失われた歴史を乗り越え、新た……
- 2026年5月16日
外食業界の常識を覆す！「二刀流外食」戦略で高収益を実現する経営術とは？🚀
株式会社ガーデンが展開する「二刀流外食」戦略が、外食業界に新たな風を吹き込んでいます。既存店舗を最大限に活用し、初期投資を抑えながら高利益を生み出すこの革新的なモデルは、多くの経営者にとって目から鱗の情報となるでしょう。2026年6月までに……