- 2026年6月12日
新道蒸溜所の挑戦!初のブレンデッドジャパニーズウイスキー「SHINDO The Blended 2026 – Non Peated」が世界で認められ、いよいよ全国へ!
福岡県朝倉市の新道蒸溜所が、初のブレンデッドジャパニーズウイスキー「SHINDO The Blended 2026 – Non Peated」を2026年6月15日に全国発売します。発売前に国際的なコンペティションでGOLDを受……
福岡県朝倉市の新道蒸溜所が、初のブレンデッドジャパニーズウイスキー「SHINDO The Blended 2026 – Non Peated」を2026年6月15日に全国発売します。発売前に国際的なコンペティションでGOLDを受……
恵比寿にオープンした「PEACH HOUSE CAFE」は、見た目の可愛らしさと本格スパイスの奥深さが魅力のピンクカレー専門店です。20年続く犬服ブランドから生まれたこのカフェは、「シェアレストラン」という新しい経営モデルを活用し、オーナー……
メルシャンのロングセラー「酸化防止剤無添加ワイン」が、味わいもパッケージもフルリニューアル!健康志向の高まりに応え、30~40代の新規顧客獲得を目指す企業の挑戦と、環境に優しい取り組みをご紹介します。
2026年7月14日、アサヒビールから数量限定で発売される『ニッカ フロンティア ハイボール』は、力強いヘビーピートモルト原酒とノンチルフィルタード製法が生み出すスモーキーで豊かな味わいが魅力です。成長を続ける缶ハイボール市場に、ニッカウヰ……
北海道の中華料理店「暖龍」が直面した人手不足の課題を、調理ロボット「I-Robo 2」導入でいかに乗り越えたのか?導入前の葛藤から「アルバイトだけでも営業が回る」現場を実現するまでのリアルな道のりを、無料ウェビナーで徹底解説します。外食経営……
ミシュランセレクテッドに2年連続で選出されたBrianza Groupが、東海地方に初めて進出!名古屋・栄の新たなラグジュアリーモール「HAERA」に、モダン・イタリアンレストラン「BRIANZA NAGOYA HAERA」が2026年6月……
ラーメン1杯450円、食べ放題850円!大阪・福島にオープンした「喰う麺」は、物価高騰の時代に逆行する価格設定で注目を集めています。スピードと満足感を追求するその経営戦略と、夢を追いかける店主の挑戦から、これからの飲食店のヒントを探ります。
広島尾道のしまなみブルワリーから、夏にぴったりの新作「ホップステップラガー」が登場!2種の人気ホップが織りなす華やかな香りと爽快な飲み口の秘密、そしてワールド・ビア・アワード受賞やグッドデザイン賞獲得に裏打ちされた、ブルワリーの揺るぎない経……
三和酒類株式会社の本格麦焼酎『iichiko彩天』が、世界最大の蒸留酒品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)2026」で、4年連続となる最高金賞を受賞し、99点の高評価を得ました。日本伝統の麹のうまみ……
ロイヤルグループが2026年7月7日、エキュートエディション御茶ノ水に「おにどん」と「JB’s TOKYO」を同時オープン!これは単なる新店オープンではありません。グループの成長戦略を加速する、新たな挑戦の幕開けです。その経営戦……